Paprika hidegen

Hozzávalók:
5kg paprika
3l víz (hideg)
5dl 20%-os ecet
25dkg cukor
1 kanál só
1 kávés kanál bórkén
25db egész bors
3-4 babérlevél
20db szegfüszeg
Egész fahély

Elkészítés:
A paprikát elszeleteljük 4 felé és megtöltjük a dunctosüveget nagyon szorosan.a többi hozzávalótegy tálba össze keverjük és ráöntjük az üvegre lezárjuk és mehet a spájba!

Tanácsok:
2-3 nap mulva lehet fogyasztani nagyon finom!
volt,hogy 20 kg paprikából csináltam!
A cukor helyett lehet édesítővel helyettesíteni!

A receptet beküldte: juli-karcsi

Hasonló receptek:

  1. Tejfölös sült paprikaHozzávalók: 30 dkg Kolozsvári szalonna csíkokra vágva 1 jó nagy fej hagyma, vagy 2 kisebb 1 kg paprika (lehet színes is, de ne kaliforniai) 3 kis paradicsom meghámozva 3,5 dl...
  2. Hagymás virsliHozzávalók: 0,5l víz, 0,25l ecet, 4-5db babérlevél, 6-7db szegfűbors, 2e.k mustármag, 3dkg só, 15dkg cukor, 50dkg virsli, 5-6 fej hagyma, Elkészítés: Hozzávalókat össze forralom :víz,babérlevél,mustármag,szegfűbors,só,cukor.A hagymát cikkekre vágom.Az összeforralt lét...
  3. Vega töltött paprika paradicsom szósszalHozzávalók: fél doboz haas szójagranulátum kb 6-8 darab közepes nagyságú tv paprika 3-4 gerezd fokhagyma fél csomag félkész rizs pirospaprika, só bors 1 konzervnyi sűrített paradicsom cukor víz Elkészítés: beáztatod...
  4. Olajos paprikaHozzávalók: 2 kg piros színű paprika A felöntőléhez, 1 l vízhez: 1 dl salátaolaj 1 dl almaecet 2 babérlevél 8 szem feketebors 5 dkg torma 1 mokkáskanál tartóstószer 3 dkg...
  5. üvegebe ültetett csirkeHozzávalók: 1 egész csirke 1/2 üveg sör só bors kevés olaj Elkészítés: a csirkét beolajozom bőven sózom borsozom ráültetem a sörös üvegre tepszibe sütöm nagyon finom A receptet beküldte: juli-karcsi...