Hozzávalók:
4-6 szelet hal,
3 fej vöröshagyma,
l szál karikára vágott sárga- és fehérrépa,
pirospaprika, só, bors,
l gerezd foghagyma,
l kanál paradicsompüré.
Elkészítés:
A hagymát, a zöldséget és a halat lábasban főni tesszük, annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Amikor felforr a víz, beleadjuk a fűszereket. Lassú tűzön puhára főzzük. Tűzálló tálba rakjuk, levét rászűrjük.
A receptet beküldte: Polli