Pincekifli

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 70 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő tejben felfuttatva
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 pohár kefír
  • 1 dl olaj
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg sütőmargarin 1 evőkanál sóval habosra keverve

Elkészítés:

A tésztát összeállítom, hogy rugalmas legyen. 8 egyenlő részre osztom. 1-1 részt kb. tányér nagyságúra nyújtok. 4 db-ot megkenek a töltelékkel, és a maradék 4 kinyútott tésztát a tetejére helyezem. Nyolc részre vágom mindegyiket, és kifli formára feltekerem. 32 db kifli lesz belőle.

Megjegyzés:

A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!