Piri néni kelt tésztája

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 3 evÅ‘kanál zsír vagy sütÅ‘margarin
    fél élesztő
    ízlés szerint cukor
    langyos tej (majdnem 1 liter)
    annyi liszt amennyit felvesz

Elkészítés

Langyos tejben felfuttatom az élesztőt, a többi meleg tejben felolvasztom a zsírt vagy sütőmargarint, és annyi cukrot adunk hozzá amennyit gondolunk, mert lehet kevésbé édesen készíteni, akkor paprikás csigának is jó. Annyi lisztet teszünk hozzá amennyit felvesz, hogy egy nagyon lágy kelt tésztát kapjunk belőle, hozzáteszem jól ki kell dagasztani. Fél órát pihentetjük, hogy szépen megkeljen. Ebből a tésztából készíthetünk buktát, túrós batyút, diós -mákos-kakaós beiglit, vagy kakaós-túrós csigát, nagyon finom és könnyű.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Káposztás kelt gombóc (sváb étel)Hozzávalók: maradék töltött káposzta, A gombóchoz: 3 dl tej 1 cs. szárított élesztő pici cukor 1 kk. só liszt, amennyit felvesz 5 dkg zsír Elkészítés: Tejben felfuttatjuk az élesztőt, egy...
  2. Sajtos kelt kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 2 csomag élesztÅ‘ 2 db tojássárgája 2 dl étolaj 1 evÅ‘kanál só 1 evÅ‘kanál cukor 1/2 tej 1 Rama margarin...
  3. Túrós pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– tejföl 10 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin só 2 dkg kevés langyos cukros tejben felfuttatott élesztÅ‘ 1 tojás 50 dkg túró 50 dkg...
  4. Szilvás lepényHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 50 dkg finomliszt 3 dkg élesztÅ‘ 1 tojássárgája 10 dkg. porcukor 10 dkg. Rama csipet só tej 1 ek zsír...
  5. Tirpák tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva cukor 25 dkg Rama 6 dkg élesztÅ‘ 6 tojássárgája 60 dkg liszt 1 cs. mazsola vaníliás porcukor Elkészítés A lisztet...