Pizzatészta IV.

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 2 csomag porélesztő (1 csomag 50 dkg liszthez!!!)
  • marék cukor
  • 0,5 l langyos víz

Elkészítés:

A lisztet elkeverem az élesztővel, a cukorral és a sóval. Apránként hozzáöntöm a lanygyos vizet, ezzel jól eldolgozom. Összegyúrom a tésztát. 4 egyenlő részre vágom, kinyújtom. A tepsít kikenem margarinnal, hogy ne égjen le a tészta. Erre jöhet a feltét és a többi finomság… 15 percig sütöm (gázon 4-5 fokozaton).

Megjegyzés:

Sokkal finomabb, mint a mélyhűtött pizzák, olcsóbb és kiadósabb.

A receptet Ági küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák