Pogácsa főzött sajttal

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 8 dkg trapista sajt
    2 dl tej
    8 dkg vaj vagy sütőmargarin

    16 dkg finomliszt
    4 tojás

Elkészítés

A sajtot lereszelem. A tejet a vajjal vagy sütőmargarinnal forrásig hevítem, hozzáadom a sót, a lisztet, majd habverővel csomómentesre keverem. Addig főzöm, állandó kevergetés mellett, amíg el nem válik az edény falától, ezután hagyom kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, beleütök 3 tojást, és belekeverem a reszelt sajtot. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálok belőle. A pogácsákat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, lisztezett tepsibe, egymástól 4-5 cm-re sorba rakom. A tetejüket megkenem felvert tojással, középmeleg sütőben kb 20-25 perc alatt megsül.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Pogácsa főzött sajttalHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20-25 perc 16 dkg finomliszt pici só 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej 8 dkg sajt 2 tojás Elkészítés A...
  2. Pogácsa főzőtt sajttalHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 15 dkg finomliszt 1 kk. só 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej 8 dkg trapista sajt 4 db...
  3. Pogácsa főzött sajttalHozzávalók: 20 darabhoz: 8 dkg trappista sajt 16 dkg liszt 8 dkg vaj 2 dl tej 4 db tojás só Elkészítés: A sajtot lereszeljük, a tejet a vajjal forrásig hevítjük,...
  4. Főzött sajtos pogácsaHozzávalók: 2 dl tej, 8 dkg vaj, só, 16 dkg liszt, 4 db tojás, 8 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A tejet a vajjal, sóval felhevítjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Addig...
  5. Főzött pogácsaHozzávalók: 2 dl tej 8 dkg vaj só 16 dkg liszt 3 tojás 8 dkg reszelt sajt tojás a tetejére Elkészítés: A tejet a vajjal felfőzöm. Hozzáadom a lisztet és...