Póréhagymás karfiolpüre

Hozzávalók:
1 kis fej karfiol, fél póréhagyma, 2 evőkanál vaj, 2 evőkanál tejszín, só, bors, szerecsendió.

Elkészítés:
Sós vízben főzd meg a karfiolt és a hagymát, csöpögtesd le róluk a vizet. Törd össze, és tedd hozzá a vajat, tejszínt, fűszereket, és jól keverd ki.
Tipp: Tejszín helyett használhatsz tejfölt is.
Nettó CH: Az egész receptben 20 gramm.

A receptet beküldte: veres