Pöttyös sütemény

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 30 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 2 kis pohár tejföl
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag csokidara
  • A mázhoz:
  • 10 dkg porcukor
  • 1,5 evőkanál olaj
  • 1,5 evőkanál víz
  • 1,5 evőkanál kakaó

Elkészítés:

A tésztához a cukrot, a 2 pohár tejfelt és a tojásokat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, végül a csokidarát. Jól összekeverjük, majd kikent, lisztezett, közepes méretű tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha a teteje előbb barnulni kezdene, fóliát rakunk rá.

Ha megsült, még melegen a mázzal – a hozzávalóit összefőzzük – megkenjük a süti tetejét.

Megjegyzés:

Ízletesebbé tehető, ha fahéjat is teszünk a sütibe. A tészta tetejét a máz rákenése után megszórhatjuk kókuszreszelékkel is.

A receptet Kamonda küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák