Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• Gesztenyés rácsokhoz

  20 dkg darált keksz
  1 csomag gesztenyemassza
  kicsi rum
  1 evőkanál kakaó 1-2 kanál lekvárral, vagy kicsi meleg tejjel össszegyúrva

• Krém

  1/2 dl rum
  2 csomag vaníliás cukor
  1/2 liter tej
  20 dkg porcukor
  4 púpos evőkanál liszt
  25 dkg Rama Sütőmargarin

• Tésztája

  piskóta 6 tojásból a szokásos módon sütött

Elkészítés

A piskótát két lapra vágjuk. A 4 evőkanál lisztből 10 dkg porcukorral és fél liter tejjel krémet főzünk. 25 dkg Ramát 10 dkg porcukorral kikeverünk, hozzáadunk 2 csomag vaníliás cukrot, és fél dl rummal habosra keverjük. Az egészet a kihűlt péphez adjuk.
Az összegyúrt gesztenyés masszából rudakat sodrunk.
A krémből egy keveset félrerakunk a tetejére. A maradékot kettéosztjuk, felével az egyik lap piskótát megkenjük. Erre rakjuk keresztben a gesztenyerudakat, majd rákenjük a krém másik felét. A másik piskótalappal takarjuk. A tetejét a maradék kémmel kenjük, esetleg csokoládéval vagy kakaóporral szórjuk. Kihűtve szeleteljük. A gesztenyerudak szeletelés után pöttyösnek mutatják a krémet.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• vizes piskóta tekercs
• piskótatekercs vizes piskótából