Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:30 perc

• 2 dl tej
  1 csomag főzés nélkül készíthető vaníliapuding
  30 dkg piros szőlő
  40 dkg fehér szőlő
  1 citrom reszelt héja
  1 tasak vaníliás cukor
  25 dkg liszt
  1 tasak sütőpor
  6 tojás
  30 dkg porcukor
  25 dkg margarin
  porcukor a szóráshoz

Elkészítés

Előkészítés: a margarint habosra kikeverjük a porcukorral, csipet sóval, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, tovább habosítva a keveréket. A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral és a tojásos masszához öntjük. Belereszeljük a citrom héját, és az egész masszát a liszttel együtt simára keverjük. A szőlőt megmossuk, leszemezzük és lecsepegtetjük. Elkészítés: a sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat), előmelegítjük. Közepes méretű tepsit kibélelünk a sütőpapírral, beleöntjük a masszát, elsimítjuk a tetejét és kb. 30 percig sütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a vaníliapudingot, a tasakon lévő előírás szerint a tejjel. Amikor a tészta kihűlt, kivesszük a tepsiből, tálra tesszük, és megkenjük a pudinggal. Megszórjuk a szőlővel, és tenyerünkkel kissé belenyomkodjuk. Rászitáljuk a porcukrot, és felszeleteljük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• patiszonból ételek
• koromporkolt pacallal