Pudingos piskótaszelet

Hozzávalók:

  • 5 db tojás
  • 25 dkg kristálycukor
  • 1 dl tej
  • 1 dl étolaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 kanál kakaó
  • pici só
  • 9 dl tej
  • 2 csomag vaníliás puding
  • 4 dl tejföl

Elkészítés:

9 dl tejben megfőzünk 2 csomag pudingot. A tojások sárgáját habosra keverjük a két fajta cukorral, beletesszük a sót, a tejet, az olajat, a lisztes sütőport és a kakaót. Végül a tojások felvert habját. Gáztepsibe öntjük, és vízbe mártott evőkanálall beleszaggatjuk a kihűlt pudingot. Míg sül, kikeverünk 2 pohár tejfölt 15 dkg porcukorral és a forró tésztára simítjuk. Tovább nem kell sütni. Ha kihűlt, felszeleteljük.

Megjegyzés:

A receptet Tudavid küldte. Köszönjük!