Püspökkuglóf

Hozzávalók

  • elkészítés:35 – 45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:150-160 ℃
  • sütési idÅ‘:50 perc

  • 15 dkg liszt
    15 dkg cukor
    10 dkg margarin
    3 tojás
    5 dkg dió
    5 dkg étcsoki
    5 dkg mazsola
    7 dkg aszalt gyümölcs
    1 kiskanál sütőpor

Elkészítés

A cukrot a margarinnal krémesre keverjük, és a tojásokat egyesével beledolgozzuk. A csokit, a diót, és az aszalt gyümölcsöt apróra vagdossuk, és a mazsolával együtt, 2-3 evőkanál lisztben elvegyítjük. A többi liszthez adjuk a sütőport, és elkeverjük a tojásos masszával, majd beledolgozzuk a felaprított, lisztbe forgatott ízesítőket is. A kuglófformát kikenjük, kilisztezzük, és a tésztát beleöntjük. Előmelegített sütőben, 150-160°C-on, kb. 50 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Ha kész, 10 percig a formában pihentetjük, majd rácson kihűtjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Hasonló receptek:

  1. Diétás rizses kuglófHozzávalók: 4 db aszalt sárgabarack, 125 gr rizs, 6 dl zsírszegény tej, 1 csipet só, 1 reszelt citromhéj, 6 ek. édesítőpor, 1/2 csomag zselatin, 1 dl tejszín, A szószhoz: 2...
  2. KuglófHozzávalók: 16 dkg kukoricaliszt 24 dkg rizsliszt 4 db tojássárgája 8 dkg porcukor 8 dkg margarin 0,4 dkg só 1,6 dkg élesztő 0,25 l tej citromhéj Elkészítés: 4 dkg rizslisztet...
  3. Püspökkenyér (maradék tojásfehérjébÅ‘l)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 dkg porcukor (ahány tojásfehérje, annyiszor) 1 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 dkg darás liszt mazsola dióbél aszalt gyümölcs (sárgabarck) liszt a...
  4. Szilvás töktortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:60-90 perc 1 cs sütÅ‘por kevés tej 4 dl rétesliszt 10 dkg aszalt szilva 2 dl hideg sütÅ‘tökpép 1 narancs leve 3...
  5. Kuglóf almadarabokkal és tojáslikőrrelHozzávalók: 3 savanykás alma (60 dkg) 1 evőkanál citromlé 25 dkg sütőmargarin 15 dkg sütőcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás 1,5 dl tojáslikőr 43 dkg liszt 1 csomag sütőpor...