Raffaello egyszerűen

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró
  • 20 dkg porcukor
  • 5 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg kókuszreszelék
  • A töltelékhez:
  • 15 dkg mandula vagy mogyi
  • A hempergetéshez:
  • 5 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

A hozzávalókat egy nagyobb tálban összekeverjük, majd egy órára betesszük a hűtőbe pihenni. Ezután kis golyócskákat formálunk belőle, a közepébe mandulátl vagy mogyorót teszünk. (Eegyébként szerintem nélküle is finom!) Végül megforgatjuk a kókuszreszelékben, és máris megörvendeztethetjük a családot!

Megjegyzés:

Eddig még mindenhol sikert arattam vele!

A receptet Réka küldte. Köszönjük!