Rákóczi túrós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Hab

    4 tojásfehérje
    40 dkg cukor
    1 citrom leve

  • Töltelék

    1 cs. vaníliás cukor
    2 tojássárgája
    ízlés szerint cukor
    1 kg túró
    mazsola

  • Tészta

    2 tojássárgája
    10 dkg porcukor
    1/2 cs. sütőpor
    40 dkg liszt
    25 dkg margarin

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverjük és sütjük, de a tésztát csak félig sütjük meg! A töltelék hozzávalóit szintén összekeverjük, és a félig sült tésztára tesszük, majd az egészet vissza tesszük sülni. A habot a tészta tetejére tesszük.

gyermekkel is készíthető