Hozzávalók:

• 50 dkg tarja
• 1 csomag Knorr Mexikói chilis bab Rafinéria
• 1 csomag Knorr Sajtszósz Rafinéria
• 5-6 db vöröshagyma
• 4 db fehér paprika
• 4 db hegyes paprika
• 1 kg burgonya
• 40 dkg paradicsom
• ételízesítő
• magyaros fűszerkeverék
• bors
• 2 pohár tejfel
• 5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A tepsibe először a vöröshagyma karikákat helyezzük el gazdagon, ételízesítővel megszórva. A hagymára kerülnek a szeletelt húsok. A húsokat megszórjuk ételízesítővel, a magyaros fűszerkeverék és a Mexikói chilis Rafinéria keverékkel. A húsok tetejére helyezzük a karikákra vágott paradicsomokat és a paprikákat, majd borssal megszórjuk. A húsok tetejére egy sor karikákra vágott burgonyát teszünk, majd ételízesítővel megszórjuk. Sütés előtt az egészet alufóliával betakarjuk. Addig sütjük, míg a hús és a burgonya megpuhul, ezután levesszük az alufóliát. A két pohár tejföllel elkeverjük a sajtszósz Rafinériát, majd az egészet ráöntjük a burgonya tetejére. A reszelt sajtot rászórjuk, és az egészet visszatesszük sülni, csak annyi időre, míg megpirul a tejföl teteje.

Megjegyzés:

A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!