Rakott zöldbab hekkel

Hozzávalók:

  • 1 kg mirelit zöldbab
  • 1 l tejföl
  • 1 kg hekk
  • 30 dkg sajt
  • 2 tojás
  • 2 csipet pirospaprika

Elkészítés:

Egy nagy tepsi aljára leteszem a mirelit halakat. A zöldbabot enyhén sós vízben megfőzöm, leszűröm, majd a halra öntöm a forró, puha zöldbabot. Pirospaprikát teszek rá, majd a tejfölt a tojással elkeverem, ezt mind ráöntöm, majd ízlés szerint reszelt sajtot szórok rá. Forró sütőben megsütöm.

Megjegyzés:

A receptet Sindy küldte. Köszönjük!