Rántott rudacskák

Hozzávalók:
1/2 kg főtt marhahús (vagy bármilyen),
1 fej vöröshagyma,
2 tojás,
só,
bors,
liszt,
morzsa,
olaj a kisütéshez

Elkészítés:
A főtt marhahúst egy fej hagymával együtt megdaráljuk. Hozzáadunk 1 egész tojást, sót, borsot. Jól összedolgozzuk, nedves kézzel kis rudakat formálunk belőle, lisztbe, tojásba, morzsába panírozzuk, és forró olajban kisütjük.

Tanácsok:
Feltétnek vagy salátával fogyasztjuk.

A receptet beküldte: bnedora