Rántott tojás

Hozzávalók:
személyenként 2 tojás
liszt
felvert tojás
reszelt sajt
zsemlemorzsa

Elkészítés:
Személyenként 2tojást keményre főzünk,majd megtisztítunk.A tojásokat lisztbe,felvert tojásba majd fele reszelt sajt,fele zsemlemorzsa keverékbe forgatjuk és bő,forró olajban hirtelen kisütjük.Világosra süssük,mert különben a sajt megkeseredik.Salátával,főzelékkel tálaljuk.

A receptet beküldte: Grosshaus

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Rántott camembertHozzávalók: Fél kg camembert, 2 db tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj. Elkészítés: A sajtot az eredeti alakjától függően darabolom, lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom, majd a panírozást megismétlem. Forró olajban...
  2. Rántott gomba (gombafejek rántva)Hozzávalók: Fél kg gomba, 2 db tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj. Elkészítés: A gombákat megtisztítom, a szárát eltávolítom (ezt más ételhez használom fel). Sózom, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom....
  3. Rakott tészta Carbonara alapbólHozzávalók: 1 csomag Carbonara alap por 25 dkg száraz tészta (én Pennéből szeretem) 20 dkg gépsonka 15 dkg sajt 1 pohár tejföl Elkészítés: A Carbonara szószt elkészítem,a zacskón lévő utasítás...
  4. Pizzás falatokHozzávalók: 1 dl langyos tej csipetnyi cukor 2 dkg élesztő 1 ek langyos víz 25 dkg liszt pizzás fűszerkeverék ízlés szerint 1 teáskanál só 4 dkg vaj 1 tojás 1...
  5. Rántott kelkáposztaHozzávalók: 8 nagy kelkáposztalevél, 2 db egész tojás, 2 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál só, kevés liszt és zsemlemorzsa a bundázáshoz, olaj a sütéshez. Elkészítés: A megmosott és vastag ereitõl megszabadított...