Remegős sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1,5 dl olyan ízű szörp amilyen gyümölcsöt rakunk a tetejére
    1 cs. zselatin

  • 1. réteg

    5 kanál porcukor
    3 tojássárgája
    1 vaníliás cukor
    1 cs. zselatin

  • 2. réteg

    3 tojássárgája
    6 kanál cukor
    2 kanál kakaópor
    1 cs. vaníliás cukor
    1 cs. zselatin

  • 3. réteg

    3 pohár tejföl
    3 kanál porcukor
    1 cs. vaníliás cukor
    1 cs. zselatin

  • 4. réteg

    banán kivi, narancs, stb
    1,5 dl víz

Elkészítés

1. réteg: a tojások fehérjét felverjük habnak, és összekeverjük a cukorral simára kevert sárgájával. 1 cs. zselatint felforralunk 1,5 dl meleg vízzel, és a sárgájához öntjük. Mikor ezeket jól összekevertük, egy nagyobb tepsit kikenünk vajjal vagy sütőmargarinnal, és ezután beleöntjük az első réteget. Betesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen. Mikor megdermedt akkor öntjük rá a második réteget. 3 tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot meg a kakaót jól kidolgozzuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a csokis krémbe keverjük. Majd a zselatint az előzőekben leírt módon elkészítjük, és a csokis krémbe dolgozzuk. Ezt a krémet a megdermedt sárgájára öntjük, és ez is megy a hűtőbe. 3. réteg: a tejfölt, a cukrot, és a vaníliás cukrot jól kikeverjük, és az előzőekben leírt módon elkészített zselatint is hozzáadjuk. Majd megy a hűtőben megdermedt csokis tetejére, és ismét be a hűtőbe. Mikor ezek is megdermedtek tetszőleges gyümölcsöt szeletelünk a tetejére. Erre készítjük az utolsó zselatinos réteget. 1,5 dl vízben feloldjuk a zselatint úgy, ahogy az előzőekben már készítettük. Amikor ez kész, hozzáöntünk 1,5 dl szörpöt, ami olyan ízű mint a gyümölcs, vagy legalábbis passzol hozzá. Mikor ez kész, a hűtőben lehűlt gyümölcsös rétegekre öntjük. Mikor ez is megdermedt felkockázzuk és tálalaljuk. Jó étvágyat

Tippek

A rétegeket langyosan öntjük egymásra, mert ha meleg feloldja az előző réteget!

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Gumi sütemény(sütés nélkül készül)Hozzávalók: 6 tojás 4 cs zselatin 2 dl szörp 3 tejföl 1 kanál kakao 13 kanál p cukor Elkészítés: 4 rétegből fog állni a sütemény Minden réteget külön készitünk el...
  2. Remegős sütiHozzávalók: Tojás 8db Zselatin 4cs Vaníliás cukor 6cs Tejföl 3 Porcukor 21evőkanál Kakaó 2evőkanál gyümölcs Elkészítés: Első réteg: 4 tojás fehérjét habbá kell verni 8 evőkanál porcukorral,és 2cs vaníliás cukorral,majd...
  3. Hűtött süteményHozzávalók: 6 tojás 18 kanál porcukor 3 csomag vaníliás cukor 10 evőkanál zselatin 5,5 dl víz 1 púpos evőkanál kakaó 2 pohár tejföl gyümölcs tetszés szerint 1 dl málnaszörp Elkészítés:...
  4. Zselatinos süteményHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12 tojás 18 evőkanál porcukor 4 pohár tejföl 6 cs vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó 3 dl málnaszörp 4 cs...
  5. Szivárvány kuglófHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 8 kanál porcukor 3 csomag vaníliás cukor 4 dl víz 3 csomag zselatin 1 evőkanál kakaó 2 pohár tejföl 2...