Ribizlis kiefer kuglóf

Hozzávalók

  • elkészítés:25 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • 25 dkg ribizli
    2 kis pohár kefír
    20-30 csepp folyékony édesítőszer
    1 púpozott evőkanál zselatinpor
    2 dl tejszín

Elkészítés

A ribizlit megtisztítjuk, megmossuk, néhány ágat félreteszünk a díszítéshez, a többit villával, tál fölött leszemezzük. A kefírt, az édesítőszert, a zselatint, a leszemezett ribizlit elkeverjük, és lassú tűzön, folyamatosan kevergetve főzzük amíg a zselatin elolvad. Nem szabad felforralni, csak melegíteni. Levesszük a tűzről, és szitán átszűrjük, a ribizlit pedig áttörjük. Hagyjuk langyosra hűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos krémbe forgatjuk. Kuglófformákba öntjük, és a mélyhűtőbe tesszük egy órára. Tálalás előtt a formát forró vízbe mártjuk, kiborítjuk és ribizlivel díszítjük.

Hasonló receptek:

  1. Ribizlis kefírHozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról » 25 dkg ribizli 2 kis...
  2. Ribizlis hattyúkHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:150-180 ℃ sütési idÅ‘:10-15 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 11 szavazat a sütire | A szavazásról » A tésztához 10 dkg...
  3. Ribizlis kekszszeletHozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 7 szavazat a sütire | A szavazásról » 2 zacskó vanília ízű pudingpor...
  4. Ribizlis-túró pohárkrémHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 15 szavazat a sütire | A szavazásról » 6 dkg porcukor 10 dkg túró (sovány)...
  5. Túrós-ribizlis süteményHozzávalók elkészítés:140 – 150 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:120 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 3 szavazat a sütire | A szavazásról » 1 citrom 75 dkg...