Rumos-csokis szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 70 dkg liszt
    10 dkg margarin
    3 e.k. kakaó
    1 sütőpor
    1 késhegynyi szódabikarbóna
    30 dkg porcukor
    pici só
    2 dl tej
    2 tojás

Elkészítés

4 lapot sütünk. Ne szárítsuk ki. Krém: 1 liter tej, 3 cs. csokoládé puding, 2 cs. vaníliás puding, ezeket felfőzzük. 25 dkg Rama, 25 dkg porcukor, 3 e.k. kakaó, 1 rum aroma ezeket kikeverjük, és a két krémet összekeverjük. Tetejére csoki máz: 4 e.k. kakaót, 7 dkg porcukrot, 15 dkg vajat vagy sütőmargarint gőz felett kikeverünk.