Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
- Sajtkrém
30 dkg sajt
2 db tojás
csipet só
1 kávéskanál liszt - Tészta
1 sütőpor
só
1 tojássárga
50 dkg Rama
50 dkg túró
50 dkg liszt
ElkészÃtés
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, az áttört túróval, sütÅ‘porral, és a sóval, sós Ãze legyen a süteménynek. A tésztát fóliába csomagoljuk, és egy éjszakát hűtÅ‘ben pihentetjük. Másnap lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk. A sajtkrémhez megreszeljük a sajtot, és a tojásokkal, sóval, a liszttel sűrű krémmé fÅ‘zzük. A pogácsákba ujjal mélyedést nyomunk, és ebbe teszünk a krémbÅ‘l. Tetejét tojássárgával lekenjük, és közepesen meleg sütÅ‘ben megsütjük.