Sajtos golyok (francia recept)

Hozzávalók:
4 tojasfeherje
20 dkg reszelt sajt
egy keves liszt
olaj
aprora vagott petrezselyemzold
so
bors

Elkészítés:
A tojasfeherjet megsozzuk es felverjuk, majd ovatosan belekeverjuk a reszelt sajtot es izles szerint borsal izesitjuk.A kapott keverekbol kis golyokat formalunk,lisztben megforgatjuk es forro olajban addig sutjuk amig kb.ketszeresere nem nonek. Az olajtol jol lecsepegtetjuk es elomelegitett talban talaljuk. A talat aprora vagott petrezselyemzoldel hintjuk meg.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Brigitta.a

Hasonló kategóriák