Sajtos krumplileves

Hozzávalók:

  • 1 db vöröshagyma
  • 2 db sárgarépa
  • 20 dkg burgonya
  • 2 dl tejföl
  • 10 dkg sajtkrém
  • petrezselyemzöld
  • őrölt bazsalikom
  • teáskanál ételízesítő

Elkészítés:

A hagymát finomra vágom, kevés olajon megfonnyasztom. A répát lereszelem, rádobom a hagymára. Megszórom ételízesítővel, apróra vágott petrezselyemmel. Pár percig párolom. Ráöntöm a tejfölt, felöntöm kb. 1 liter vízzel. Felforralom. Beleteszem a karikára vágott krumplit, készre főzöm. Ízesítem sóval, bazsalikommal. A végén beleteszem a sajtkrémet. Tálaláskor megszórhatjuk még reszelt füstölt sajttal is!

Megjegyzés:

Nagyon finom, próbáljátok ki! Hamar a kedvenc ételek közé került itthon.

A receptet Anyabanya76 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Szegény krumplilevesHozzávalók: 50 dkg krumpli 1 kisebb vöröshagyma 1 evőkanál olaj 2 dl tejföl 1 evőkanál ecet 1-2 evőkanál ételízesítő 2 tojássárgája ízlés szerint tárkony (ecetes vagy friss) Elkészítés: A megtisztított...
  2. Tejfölös-majorannás krumplilevesHozzávalók: 50 dkg krumpli 1 fej vöröshagyma 1 paradicsom 1/2 zöldpaprika 1 gerezd fokhagyma fél pár füstölt kolbász 1 pohár tejföl só bors majoranna a rántáshoz: olaj liszt pirospaprika Elkészítés:...
  3. Tejfölös krumplileves lestyánnalHozzávalók: 2 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 10 dkg füstölt kolozsvári szalonna 1 mokkáskanál pirospaprika 3-4 db babérlevél 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt kolbász 30 dkg...
  4. Vasadi savanyú krumplilevesHozzávalók: 60 dkg krumpli, 1 jókora vöröshagyma, 3-4 babérlevél, 2 dl tejföl, 1 db leveskocka, só, oreganó, olaj, liszt a rántáshoz, pirospaprika, petrezselyem zöldje Elkészítés: A kockára vágott krumplit a...
  5. Sajtos-virslis kukoricasalátaHozzávalók: 1 doboz kukoricakonzerv 2 dl tejföl 10 dkg kenhető sajtkrém 5-6 db virsli 15 dkg sajt (füstölt) 1 fej hagyma Elkészítés: A hagymát apróra vágom és belekeverem a tejfölbe...