Hozzávalók:
90 dkg karaj
2 csomag szeletelt sonka
1 nagy doboz tejföl
2 db tojás
só, bors, olaj v.zsír(sütni)
vaj(kikenni a hőálló tálat)
sajt
Elkészítés:
A húsokat,felszeleteljük,kiklofoljuk.Szeletenként besózzuk,beborsozzuk majd a zsírban megsütjük mindkét oldalát.
Ha a hús megsült jénai tálba teszünk belőle egy sort, rá egy sor sonka majd a mártás.Ezt addig ismételjül míg el nem fogynak a hozzávalók.Tetejét a mártással fejezzük be és jól szórjuk meg reszelt sajttal.
Tegyük a sütőbe míg a sajt megolvad rajta és kicsit piros lesz!
MÁRTÁS:A tejfölt a tojásokkal,sóval,csipet borssal és csipet szerecsendióval(ízlés szerint,én nem mindig szoktam bele tenni)jól összekeverjük és ezeket öntsük a sorok közé.
Rizzsel tálaljuk.
A receptet beküldte: Laryan