Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:180 ℃
• sütési idÅ‘:10 perc

• 10 dkg ementáli sajt
  25 dkg liszt
  csipet só
  2 tojás
  1 kk. dijoni mustár
  16 dkg puha vaj vagy sütőmargarin
  1 kk. mák
  1 kk. szezámmag
  1 ek. darált mogyoró

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük. A mustárt, 1 tojást, 1 fehérjét, csipet sót és a lisztet apránként belekeverjük. A sajtot megreszeljük és hozzáadjuk. A tésztát jól összegyúrjuk és cipót formázunk belőle. Lefedve 30 percre a hűtőbe tesszük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk. A gyúródeszkát belisztezzük, és a tésztát 1/2 cm vékonyra kinyújtjuk. 5 cm átmérőjű korongokat szaggatunk belőle és a tepsibe fektetjük. A tésztát a maradék tojássárgájával megkenjük, mákkal, mogyoróval és szezámmaggal megszórjuk. A sütőbe tolva kb. 10 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető cukormentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!