Sajtos-tojásos rakott karfiol a la Rieger

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl tejföl
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 karfiol

Elkészítés:

Rózsáira szedve sós vzben 15 percig főzzük a karfiolt, majd jénaiba téve öntsük le a tojás, vaj, reszelt sajt, tejföl keverékével, s helyezzük sütőbe, Kb. 20 percig sütjük 175 fokon.

Megjegyzés:

Korábban utáltam a karfiolt, de ettől nagyon megimádtam!!

A receptet Rieger Anna küldte. Köszönjük!