Sajtos-tökmagos muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • A forma kikenéséhez

    Rama Sütőmargarin

  • A tésztához

    10 dkg reszelt trappista sajt
    2,5 dl tej
    2 maréknyi tisztított tökmag
    2 tojás
    1 mokkáskanál őrölt fekete bors
    1 kiskanál só
    1 csomag sütőpor
    20 dkg finomliszt
    10 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

1. A lisztet a sütőporral, a sóval, a borssal és a tökmaggal összeforgatjuk, de keverhetünk hozzá 1-2 evőkanálnyi szezámmagot vagy lenmagot is.
2. A tojást az az olvasztott, de nem meleg margarinnal és a tejjel felverjük, majd a tökmagos liszttel és a reszelt sajttal összedolgozzuk.
3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a tökmagos masszával a háromnegyedükig töltjük.
4. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk 10 percig, majd a muffinokat melegen vagy langyosan tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-sonkás muffin másképpHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg reszelt sajt 1,5 dl kefír 1 tojás 1 teáskanál só 2 teáskanál sütőpor 2 dkg zabpehely 25 dkg liszt...
  2. Sajtos-tökmagos zsemleHozzávalók: 2 dl tejföl 0,5 dl víz 10 dkg reszelt sajt 45 dkg rétesliszt 4 evőkanál zabkorpa 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál só 1 csomag élesztő 1 csipet őrölt bors...
  3. Tökmagos és szezámmagos szeletHozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 9 dkg Rama 1 teáskanálnyi reszelt citromhéj 2 evőkanálnyi kristálycukor 10 dkg finomliszt 8 dkg teljeskiőrlésű liszt 8 dkg...
  4. Tökmagos pogácsaHozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg rétesliszt 70 dkg simaliszt 20 dkg tökmag 25 dkg Rama 4 dl kefír, vagy tejföl kb....
  5. Sajtos-sonkás muffin 2.Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 2 dkg zabpehely 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 1 tojás 1,5 dl kefír 1/2 dl olaj 10 dkg...