Hozzávalók:
jégsaláta
paradicsom
uborka
póréhagyma
fűszervaj
gomba
tonhal növényi olajban
mini mozzarella
füstölt sajt
Elkészítés:
A salátát, paradicsomot, uborkát, hagymát összevágom, egy nagy tálban összekeverem. A tonhal konzervből kiskanállal rászedek a salátára, így kevés olaj is megy rá és nem kell cukros önteteket használni. A sajtot akár egészben, akár félbevágva(praktikusabb) a tetejére dobálom. És most jön a lényeg! A gombát fűszervajon pici sóval lepirítom, és forrón elosztom a salátán. Amíg pirul, addig lereszelem a füstölt sajtot, és a forró gombára szórom.
Tanácsok:
Érdemes az alapsalátát tálkákba szedni és utána hozzáadni a halat, a gombát és a sajtot, mert nehezebben adagolható, ha már ráolvadt a sajt. MÉG EGY ÖTLET: fűszervajat házilag is készíthetünk megolvasztott vajból zöldfűszerekkel, hűtőben visszadermed. EZ A SALÁTA ÖNÁLLÓ VACSORA LEHET MÉG FÉRFIAKNAK IS! Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: v.solya