Hozzávalók: 8 személynek: A mandulás piskótához: 6 db friss házi tojás 3 evőkanáé darált, pörkölt mandula 3 evőkanál rétesliszt 6 evőkanál kristálycukor fél citrom reszelt héja A krémhez: 2 evőkanál finomliszt 2 dl házi tej 10 dkg sütőmargarin 1 db őszibarack (hámozott, magvalt – télen befőtt is lehet) 20 dkg porcukor 14 db mentalevél kis [...]
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:7-8 perc 3 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 2-3 dkg étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor 0,5 dl tej 1 doboz mangó, vagy őszibarackbefőtt 18 g színtelen zselatin 4,5 dl tejföl 2 evőkanál citromlé 1 cs. vaníliás cukor 1,5 dl tejszín 1 evőkanál porcukor Elkészítés [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 5-6 szem őszibarack (lehet befőtt is) baracklekvár 1 citrom 28 dkg rétesliszt fél cs. sütőpor 4 tojássárgája 2 dl tej 28 dkg cukor 8 dkg margarin A tetejére 28 dkg porcukor 8 tojásfehérje Elkészítés A margarint a cukorral és tojássárgákkal habosra keverjük, a sütőport a tejben feloldjuk, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:- 2 db piskótalap 6 dl tejszín 50 dkg túró 10 dkg porcukor 2 tasak zselé 1 konzerv őszibarack befőtt Elkészítés 2 piskótalapot használunk az elkészítéséhez. A töltelék receptje: 50 dkg túrót áttörünk, hozzászitálunk 10 dkg porcukrot. 6 dl tejszínből habot verünk, és összekeverjük a túrós masszával. Hozzákeverünk 1 [...]
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:45 perc Tésztához 20 dkg liszt 10 dkg cukor 2 teáskanál sütőpor 1 tojássárgája 10 dkg margarin Töltelékhez 6 tojás 1 kg tehéntúró 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1 citrom leve 5 evőkanál búzadara 1 doboz felezett őszibarackbefőtt 1 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:17-20 perc 5 ek citromlé 72 g sütéshez is használható édesítőszer 22 dkg liszt 17-18 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojás 12 db fél őszibarack (lehet befőtt is) 1 lap vagy 3 g színtelen zselatin 40 dkg túró kevés folyékony édesítőszer Elkészítés A feldarabolt vajat [...]
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:- 46 darab babapiskóta kb. 3/4 dl őszibaracklikőr 45 gramm zselatin 1 doboz (850 ml) őszibarackbefőtt 1 kg túró 500 g joghurt 15 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 500 g habtejszín a díszítéshez mentalevél Elkészítés Egy 35×24 cm-es jénai tál aljára 21 db babapiskótát fektetünk, [...]
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 1 nagy doboz lecsepegtetett őszibarackbefőtt 1 citrom leve 4 ek méz 3 dl tejszín 1 cs. habfixáló 50 dkg mascarpone 4 db. vaníliás cukor 2,5 dl kávé 30-40 dkg babapiskóta 2 ek. kakaópor a szóráshoz 1-2 ek mandulalikőr Elkészítés A lecsepegtetett befőttet kis darabokra vágjuk, mézzel, citromlével [...]
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 46 darab babapiskóta kb. 3/4 dl őszibaracklikőr 45 gramm zselatin 1 doboz, (850 ml) őszibarackbefőtt 1 kg túró 500 g joghurt 15 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 500 g habtejszín A díszítéshez mentalevél Elkészítés Egy 35×24 cm-es jénai tál aljára 21 babapiskótát fektetünk, és [...]
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 46 darab babapiskóta kb. 3/4 dl őszibaracklikőr 45 gramm zselatin 1 doboz, (850 ml) őszibarackbefőtt 1 kg túró 500 g joghurt 15 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 500 g habtejszín a díszítéshez mentalevél Elkészítés Egy 35×24 cm-es jénai tál aljára 21 babapiskótát fektetünk, és [...]