Hozzávalók: Tészta: 300 g liszt 1 evőkanál cukor 1 csipet só 175 g puha vaj 6 evőkanál (jeges) víz Töltelék: 1 kg alma 115 g cukor 50 g barna cukor 2 evőkanál liszt 1 citrom, leve és héj 1 csipet szerecsendió 1 csipet fahéj Elkészítés: A tésztához összekeverjük a cukrot, lisztet, sót, a puha vajat. [...]
Hozzávalók: Tésztához: 35 dkg liszt, 4 evőkanál porcukor, 20 dkg margarin 4 evőkanál hideg vaj (én margarint szoktam), 4-6 evőkanál hideg víz a töltelékhez: 40-50 dkg szeletelt alma, 10 dkg barnacukor(jó a kr.cukor is), 3 evőkanál liszt, fél-fél evőkanál fahéj és szerecsendió, 1 evőkanál citromlé a tetejére: 1 tojás ,porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, [...]
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 1 dl tej 2 dkg élesztő só 10 dkg kristálycukor 5 dkg vaníliás pudingpor 1 liter tej 2 dkg mazsola 2 dkg dió 6 dkg bor ízű alma 10 dkg baracklekvár Elkészítés A langyos cukros tejben elkevert élesztővel a lisztet simára gyúrjuk. [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál rétesliszt alma citrom, vagy citromlé Elkészítés Lábas aljában annyi cukrot kell pirítani, ami beteríti. Almát pucolunk, felszeleteljük, és citromlébe áztatjuk, majd lecsöpögtetés és törlés után a cukorra tesszük. 7 tojásfehérjét keményre verünk, majd folyamatosan belekeverjük a 7 tojássárgát, a 7 [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Töltelék 16,5 dkg cukor 85-90 dkg alma 2 ek liszt 1 citrom leve és héja 1 csipet fahéj Tészta 6 evőkanál jeges víz 17,5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 6 ek cukor 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához összekeverem a cukrot, lisztet, sót, a [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A töltelékhez 1 ek. liszt 1 tojás 3-8 ek. cukor (ízlés szerint) 6-8 savanyú alma 1 kk. fahéj késhegynyi őrölt szerecsendió 1 citrom leve 2 dkg Rama 1 dl. tejföl 1 ek. citromlé 1 tojás 15 dkg Rama 3 mk. só 1 cs. sütőpor 25 dkg [...]
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:23-30 perc Tésztához 35 dkg liszt 4 ek. porcukor 20 dkg Rama 4 ek. hideg vaj vagy sütőmargarin 4-6 ek. hideg víz Töltelékhez 40-50 dkg szeletelt alma 10 dkg barnacukor 3 ek. liszt fél ek. fahéj fél ek. szerecsendió 1 ek. citromlé Tetejére 1 tojás porcukor [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60-75 perc A töltelékhez 1 citrom leve és héja 2 ek liszt 5 dkg barna cukor 11,5 dkg cukor 1 kg alma 1 csipet szerecsendió 1 csipet fahéj A tésztához 6 ek víz 175 g puha margarin 1 csipet só 1 ek cukor 30 dkg liszt Elkészítés A [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Töltelék 50 g barna cukor 115 g cukor 1 kg alma 2 evőkanál liszt 1 citrom leve és héja 1 csipet szerecsendió 1 csipet fahéj Tészta 6 evőkanál (jeges) víz 175 g puha vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 evőkanál cukor 300 g liszt Elkészítés A [...]
Hozzávalók: 200 gr liszt, 1 dl tej, 20 gr élesztõ , só, 100 gr finom kristálycukor, 50 gr vaníliás pudingpor, 1 liter tej, 20-20 gr mazsola és dió, 60 gr bor ízû alma, 100 gr barack lekvár Elkészítés: A langyos cukros tejben elkevert élesztõvel a lisztet simára kigyúrjuk. A sót a liszttel elkeverve célszerû felhasználni. [...]