Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig Aranygaluska töltelékéhez zsiradék a tepsi kikenéséhez olvasztott vaj vagy sütőmargarin darált cukros dió (lehet dejó is) Aranygaluska tésztájához csipet só tej 2-3 ek olaj 3 ek porcukor 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt Sodóhoz 1 cs vaníliás cukor 3/4 liter tej 2 [...]
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 0,5 kg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárga 3 dl tej 6 dkg Rama 5 dkg porcukor pici só Vanília sodóhoz 2 cs vanília ízű főzős pudingpor 2 tojásfehérje 3 ek cukor 8 dl tej A szóráshoz 20 dkg darált dió 20 [...]
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 250 g liszt 25 g porcukor 25 g Rama margarin 20 g élesztő 1 db egész tojás 110-120 ml tej 1 db citrom héja A vaníliasodóhoz 750 ml tej 1 db vaníliarúd belseje, ha nincs akkor 2 cs vaníliás cukor 4 db tojássárga 50 [...]
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Aranygaluskához 10 dkg margarin 50 dkg liszt 3 tojássárgája 2 dkg élesztő 2,5 dl tej 5 dkg cukor csipet só 15 dkg darált dió A sodóhoz fél l tej 2 tojássárgája 5 dkg cukor 1 kiskanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg vaj vagy sütőmargarin [...]
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:35-40 perc 40 dkg finomliszt 10 dkg dió só 3 dkg kristálycukor 2 db tojássárgája 3,5 dl tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dkg élesztő Elkészítés Az aranygaluska tésztájához a lisztben elkeverem a sót, a kristálycukrot, hozzáadom a 2,5 dl tejben elhabart tojássárgát, és az 5 evőkanál [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 tojássárgája 60 dkg liszt 2 dkg élesztő tej 5 dkg cukor 10 dkg cukros darált dió 8 dkg vaj vagy margarin 15 dkg baracklekvár só Elkészítés Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd 50 dkg liszttel, 5 dkg langyos vajjal vagy sütőmargarinnal, 5 dkg [...]
Hozzávalók elkészítés:150 – 180 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 2,5-3 dl. tej 2 dkg. élesztő 4 dkg. Rama margarin 3 tojás 35 dkg. liszt 3-4 dkg. porcukor kevés étolaj zlés szerint baracklekvár, szilvalekvár, darált mák, vagy gyári máktöltelék, darált dió Elkészítés Az élesztőt 0,5 dl. langyos tejben felfuttatom, a lisztet a 2 tojássárgával kikevert [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 2 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin késhegynyi só 8 dkg cukor 10 dkg dióbél 5 dkg mazsola reszelt citromhéj 2 dkg élesztő 2 dl tej 30 dkg liszt Borhab 1 dkg liszt 2 tojás 2,5 dl fehérbor fahéj szegfűszeg citromhéj 5 dkg cukor [...]
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-30 perc 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 citrom héja csipet só 10 dkg Rama margarin 1 narancs héja 5 dkg élesztő kb. fél liter tej 15 dkg Rama margarin 20 dkg dió megcukrozva A sodóhoz 1,5 liter tej 2 vanília ízű pudingpor [...]
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:1 perc Tésztához 1 kg liszt 5 dkg élesztő pici só 25 dkg olvasztott margarin 3/4 l tej kevés cukor 1 db egész tojás Elkészítés Egy edénybe beleöntöm a lisztet, sót, az 1 db tojást és az olvasztott margarint. A cukros tejben felfuttatom az élesztőt, majd ezt is [...]