Hozzávalók: 3-4 db érettebb banán 1,5 l tej 1/2 csomag kókuszreszelék Elkészítés: Híg banánturmixot készítünk, ebben felfőzzük a kókuszreszeléket. Az elforrt tejet a végén pótoljuk. Ha elkészült, lehűtjük. Tálaláskor banánkarikákat teszünk bele. Igazán menő banánpálma-levélen, kivájt kókuszdióban tálalni, de a mezei tányér is megteszi, az íz úgyis kárpótol a látvány miatt! Megjegyzés: A kókuszreszeléket leszűrhetitek [...]
Hozzávalók: 1/2 vöröshagyma 1 tk. vaj 1/2 gerezd fokhagyma 1/2tk. curry 1 kis banán 1 tk. vegeta 2 dl víz 1-2 zseletan lap 1 ek. tejszín pisztácia reszelék Elkészítés: Nagyon apróra vágjuk a hagymát, és a zúzott fokhagymával együtt üvegesre dinszteljük a vajon. Megszórjuk curryvel. Kb. 1 cm széles karikákra szeleteljük a banánt, és kicsit [...]
Hozzávalók: 4 db banán 0,5 citrom leve és héja 5 ek méz 2 dl tejszín 1 csipet örölt fahéj 2 dl almalé 20 dkg málna Elkészítés: A banánokat meghámozzuk, kockára vágjuk és a citromlével, a lereszelt héjával, mézzel almalével, őrölt fahéjjal leturmixoljuk. Belekeverjük a tejszínt. Tálakba töltjük és egyenlően elosztjuk rajta a megmosott málnaszemeket. Tanácsok: [...]