Hozzávalók: 48 kis szelethez: 25 dkg vaj 30 dkg Graham- (teljes kiőrlésű) liszt 1 teáskanál sütőpor 5 dkg tisztított dió 5 dkg csokoládé 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 1 evőkanál rum A töltelékhez: 48 db fél barack (befőtt) 48 ép, fél dióbél (kb. 10 dkg) 2 evőkanál porcukor a szóráshoz Elkészítés: [...]
Hozzávalók: 60 dkg liszt 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 db tojás 10 dkg vaj 5 dkg élesztő 1 ek tejföl kevés tej őszibarack 30 dkg porcukor a habhoz 10 dkg a karamellhez Elkészítés: 60 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 4 db tojás, 10 dkg vaj, 5 dkg élesztő, 1 EK tejföl, kevés tej. [...]
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 6 db tojás 12 dkg liszt 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 25 dkg őszibarack 3 dkg liszt Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a tojások sárgájával és a porcukor egyharmadával keverjük habosra. A maradék porcukorral verjük kemény habbá a fehérjét és keverjük [...]
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:2 perc 40 dkg sárgabarack 5 dkg margarin 4 tojás 2 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A barackot megmossuk, félbevágva kimagozzuk, majd vékony cikkekre vágjuk. A margarin felét teflonserpenyőben fölolvasztjuk, és a fele gyümölcsöt 1 perc alatt megfuttatjuk rajta. Közben [...]
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:30-35 perc 15 dkg margarin 20 dkg cukor 3 tojássárgája 3 tojásfehérje felvert habja 20 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 6 db sárgabarack Elkészítés 15 dkg margarint, 20 dkg cukrot, 3 tojássárgát jól kikeverünk, majd hozzáadjuk a 1 kk. szódabikarbónával összekevert lisztet. Végül nagyon óvatosan keverjük bele a [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- sárgabarcklekvár 28 dkg liszt 1 citrom reszelt héja és leve 1 sütőpor 2 dl tej (bőven mérve) 4 tojás 28 dkg cukor 8 dkg margarin 1 kg sárgabarack (idei, vagy konzerv) 28 dkg porcukor Elkészítés Habosra keverjük a margarint a cukorral és a négy tojássárgájával. Felfuttatunk 1 [...]
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35-40 perc 2 teáskanál citromlé 2 dl tej reszelt citromhéj 1 csomag sütőpor 50 dkg finomliszt 2 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 30 dkg kristálycukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 tojás 2 doboz őszibarackbefőtt Elkészítés 4 tojást szétválasztunk, a fehérjéket hideg helyre rakjuk. A [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 4 ek sárgabaracklekvár 25 dk cukor 1 kg alma 2 tojás 2 ek zsemlemorzsa 1 kk só A tésztához 1 kk só 2 kk sütőpor 2 dl tejföl 2 ek porcukor 3 tojás 25 dk Rama 50 dk liszt Elkészítés A tésztához valókat [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 35 dkg liszt 3 tojás fél cs. sütőpor 25 dkg cukor 15 dkg margarin 1 kg sárgabarack 10 dkg darált dió Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a két tojássárgáját, az 1 egész tojást, a 15 dkg cukrot és jól összegyúrjuk. Közepes nagyságú tepsibe [...]
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranysárgára sütjük 10 dkg margarin 15 dkg porcukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja 30 dkg liszt 20-30 dkg kajszibarack Elkészítés A margarint a porcukor hozzáadásával habosra keverjük. Keverés közben hozzáadjuk a tojásokat, a lereszelt citromhéjat, és a lisztet. A tepsit kimargarinozzuk, meghintjük liszttel, és beleöntjük a [...]