Hozzávalók: Két nagyobb krumpli 2 kanál búzaliszt, 1 kanál kukoricaliszt Fél csésze mélyhűtött kukorica 1 tejföl só Elkészítés: A krumplit a kislyukú reszelőn lereszelem, hozzákeverem a hozzávalókat, kis olajon, lepényre simítva, mindkét felét megsütöm. Fokhagymával, tejföllel tálalom, csuda finom. Tanácsok: Újkrumplinál a levét nyomkodd ki és öntsd le és kicsit több lisztet tegyél hozzá! A [...]
Hozzávalók: 1 kg krumpli, liszt, só 1 mokkás kanálnyi bors olaj a sütéshez Elkészítés: A nyers krumplit megtisztítjuk,és sajt reszelőn lereszeljük.Megsózzuk,megborsozzuk,és annyi lisztet keverünk hozzá,hogy nokedli tésztánál kicsit keményebb legyen. Forró olajba,púpozott evőkanálnyi mennyiségeket rakunk,és kicsit szétnyomjuk,hogy kb 1 cm vastag legyen.Pirosra sütjük. Tanácsok: Nagyon finom!! A receptet beküldte: smudlaagi54
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- kakukkfű só 2 tojás 1 pohár kefír kevés liszt kb. fél fej fokhagyma 1,5 kg burgonya őrölt bors Elkészítés A nyers burgonyát lereszeljük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, utána a többi hozzávalót is belekeverjük. Kevés vajban vagy sütőmargarinban, vagy bő olajban kisütjük. Tippek Vajban vagy sütőmargarinban szoktam sütni, [...]
Hozzávalók: 1 kis fej karfiol, 1 tojás, 10 dkg liszt, só, bors, curry, olaj Elkészítés: A megtisztított karfiolt káposztareszelőn lereszeljük, majd összegyúrjuk a liszttel és a tojással. Galuskasűrűségű masszát kell kapnunk. Sóval, borssal, curryval erőteljesen megfűszerezzük. Serpenyőben nem túl sok olajat forrósítunk. A masszából 1-1 evőkanálnyit az olajba teszünk, a kanállal ellapítjuk és mindkét oldalon [...]
Hozzávalók: 2 fej karalábé, 2 tojás, 10 dkg liszt, olaj, só, bors Elkészítés: A megtisztított karalábét lereszeljük, majd meghintjük a liszttel. Belekeverjük a tojást, sóval, borssal erőteljesen megfűszerezzük. A masszából 1-1 evőkanálnyit megforrósított olajon mindkét oldalon megsütünk. A ropogós lepényeket itatósra szedjük, a felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. Paradicsommártással vagy fokhagymás tejföllel kínáljuk.