Hozzávalók: 10 dkg margarin, 20 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült keksz, kb. 5 zöldcitrom, 2 tubus cukrozott, sűrített tej (összesen 34 dkg), 1 dl tejszín, 3 tojássárgája. A forma előkészítéséhez kevés margarin. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat) és kimargarinozunk egy 24 cm átmérőjű, 4 cm-es peremű, fodros szélű gyümölcstortaformát. A margarint [...]
Hozzávalók elkészítés:120 – 140 perc nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:- Tésztához 10 dkg sütőmargarin 25 dkg darált háztartási keksz Töltelékhez 2 db citrom leve és a reszelt héja 15 dkg porcukor 2,5 dl tejszín 40 dkg sovány túró 4 nagy levél zselatin, vagy 18 g zselépor Elkészítés A felolvasztott margarinhoz hozzáadjuk a morzsát és összekeverjük. [...]
Hozzávalók elkészítés:240 – 270 perc nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:- A tésztához 10 dkg Rama margarin 25 dkg reszelt keksz, vagy piskótamorzsa A töltelékhez 20 g zselatin 40 dkg túró 2,5 dl tejszín 15 dkg porcukor 2 db citrom leve és reszelt héja citromszeletek a díszítéshez A tetejére citrom ízű zselé Elkészítés A felolvasztott margarinhoz [...]
Hozzávalók elkészítés:30 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 10 dkg sütőmargarin 25 dkg darált háztartási keksz Töltelékhez 2 db citrom leve és a reszelt héja 15 dkg porcukor 2,5 dl tejszín 40 dkg sovány túró 4 nagy levél zselatin (vagy 18 g zselépor) Elkészítés A felolvasztott margarinhoz hozzáadjuk a morzsát és összekeverjük. [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- A tésztához 20 dkg omlós keksz 10 dkg margarin A töltelékhez 75 dkg túró 25 dkg porcukor 2 citrom leve 1 citrom lereszelt héja 2 zacskó instant zselatin 4 dl tejszín 1 csomag habpor A mázhoz 1 csomag zselatin 1 dl narancsszörp 2 evőkanál citromlé 1,5 dl víz [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 7,5 dkg margarin 2 evőkanál cukor kevés tej 25 dkg darált keksz A töltelékhez 4 darab citrom 1 csomag étkezési zselatin 50 dkg túró 4 dl kefír 10 dkg cukor A tetejére csokimáz Elkészítés A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a cukorral, a keksszel, és annyi tejjel, hogy jól [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Az alaphoz 150 g vaj vagy sütőmargarin 200 g darált keksz A krémhez 3 db nagy tojás 2 citrom leve 2 tubus sűrített tej Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk és hozzákeverjük a kekszet, majd belenyomkodjuk egy kapcsos tortaforma aljába és az oldalába. A tojások különválasztjuk. A [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 60 g vaj vagy sütőmargarin 100 g darált háztartási keksz 50 g darált mandula 3 citrom 250 g dobozos ricotta 150 g natúr joghurt 3 tojás 1 ek étkezési keményítő 90 g cukor 1 ek méz A tepsi kikenéséhez kevés vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Előmelegítjük a sütőt [...]
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 2 cs háztartási keksz 4 db tejszín 4 db sűrített tej 0.5 l citromlé Elkészítés Egy sor kekszet lerakunk egy tepsi aljára. a sűrített tejet, a tejszínt és a citromlevet összekeverjük, majd rétegezve a tepsibe simítjuk. A rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Felülre [...]
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8 perc 25 dkg liszt 10 dkg porcukor 15 dkg Rama 1 citrom reszelt héja 1 tojásfehérje 1 cs. vaníliás cukor 1/2 teáskanál sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kicsit ragadós lesz, majd lisztezett munkalapon vékonyra nyújtjuk. Tetszőleges formákat szaggatunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és kb. 180 [...]