Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 16 dkg cukor 16 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 2 tojássárgája kevés tej a gyúráshoz A krémhez: 5 dl tej 4 púpos evőkanál liszt 10-12 dkg cukor 12,5 dkg sütőmargarin 1 citrom 2-3 evőkanál kakaópor A tetejére: 1 tábla tortabevonó pici olaj vagy sütőmargarin Elkészítés: A tészta alapanyagait összegyúrjuk [...]
Hozzávalók: 30 dkg vékony metélt tészta, 2 dl tejföl, 3 egész tojás, 2 kicsi citrom leve, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 4 evõkanál porcukor, 5 dkg vaj vagy margarin, csipetnyi só, vaj és zsemlemorzsa a tortaformához. Elkészítés: A tésztát a szokásos módon megfõzöm, majd leöblítve az olvasztott vajra szedem. A tojások sárgáit habosra keverem a porcukorral, [...]
Hozzávalók: A tésztához: 2 pohár kefír 2 pohár liszt 1 pohár cukor 1 pohár olaj reszelt citromhéj, esetleg pici rum vagy rumaroma (ezek nem feltétlenül kellenek, illetve helyettesíthetőek narancshéjjal, pici narancslével, csokilikőrrel stb.) Feltét: Bármilyen gyümölcs, darabolva, magozva, vagy pirított mandula, dió, mogyoró, főtt gesztenye, ízesített túrókrém vagy gyakorlatilag bármi cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit [...]
Hozzávalók: 10 dkg margarin, 20 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült keksz, kb. 5 zöldcitrom, 2 tubus cukrozott, sűrített tej (összesen 34 dkg), 1 dl tejszín, 3 tojássárgája. A forma előkészítéséhez kevés margarin. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat) és kimargarinozunk egy 24 cm átmérőjű, 4 cm-es peremű, fodros szélű gyümölcstortaformát. A margarint [...]
Hozzávalók: egy kisebb tortához: lap: 2 tojás 8 dkg porcukor 10-12 dkg bármilyen liszt (zabpehely-, búza-, stb.) 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 nagy citrom lereszelt héja krém: 3 dl tejszín 1 pohár ízesített joghurt (pl. mézes-müzlis) 1 citrom leve + ízlés szerint tisztított, apróra darabolt gyümölcs (a joghurt ízének megfelelően) Elkészítés: A [...]
Hozzávalók: 4 dl tejszín, 2 evőkanál cukrozott narancshéj (vagy nagyon apróra vágott szárított sárgabarack), fél citrom leve, 2 evőkanál porcukor (vagy édesítőszer), 4 evőkanál tortadara (vagy csokoládéreszelék), csipetnyi só. Elkészítés: hosszúkás, szögletes formát úgy bélelek ki folpack fóliával, hogy minden oldalán lelógjon a fólia. A tejszínből kemény habot verek, és felhasználásig hűtőbe teszem. A citromlevet, [...]
Hozzávalók: 20dkg babapiskóta 500mi HULALA tejszin(cukrászati alapanyag növényi zsiradékból) 10evőkanál porcukor 1 pohár nagy tejfel 2 egész citrom leve és héja Elkészítés: Egy kör alakú tortaforma alját kibélelem a babapiskótával.A tejszínt(csak ez a fajta jó) felverem a porcukorral úgy,hogy jó kemény legyen.Belekeverem a tejfelt,beleszórom a citrom reszelt héját,és facsart levét.Kicsit tovább verem a habverővel,hogy jól [...]
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 15 dkg Rama 30 dkg liszt 2 tojássárga 7 dkg cukor 70 dkg alma 4 ek citromlé A máktöltelékhez 1 dl vörösbor 15 dkg cukor 20 dkg darált mák 1 citrom 1 tojássárga A tojáshabhoz 3 tojásfehérje 10 dkg cukor Díszítéshez 4 dl tejszín [...]
Hozzávalók elkészítés:31 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-40 perc 2 pohár joghurt, (natúr vagy citromos) 2 pohár cukor 3 pohár liszt 3 egész tojás 1 zacskó vaníliás cukor 1/2 zacskó sütőpor két db alma Elkészítés A hozzávalókat csomómentesre kell keverni, majd a megmosott, meghámozott almát apró kockákra vágva a tésztához adni. Az egészet sütőpapírral bélelt [...]
Hozzávalók elkészítés:120 – 140 perc nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:- Tésztához 10 dkg sütőmargarin 25 dkg darált háztartási keksz Töltelékhez 2 db citrom leve és a reszelt héja 15 dkg porcukor 2,5 dl tejszín 40 dkg sovány túró 4 nagy levél zselatin, vagy 18 g zselépor Elkészítés A felolvasztott margarinhoz hozzáadjuk a morzsát és összekeverjük. [...]