Hozzávalók: Pita – 2db Citrom – 2 db Fokhagyma – 3 gerezd Petrezselyem – 3 cs. Paradicsom – 1 db Erős paprika, római kömény, menta, só Ayran – joghurtos, fokhagymás öntet Joghurt – 1 l Fokhagyma – 1 gerezd Citrom – ½ db Olívaolaj Menta, római kömény, só Elkészítés: A pitákat tenyérnyi darabokra tépjük, forró [...]
Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg-os csirke, 1 dl Leányka, 1 vöröshagyma, 1 szegfűszeg, 1 petrezselyemgyökér, 1 babérlevél, 1 citrom, kevés citromlé, só, néhány szem bors, ecet, 1 tojásfehérje, 2 evőkanál zselatin Elkészítés: A csirkét megtisztítjuk, feldaraboljuk, besózzuk. Ecetes vízbe tesszük a borral a megtisztított hagymát, beletesszük a szegfűszeget, a petrezselyemgyökeret, a babérlevelet, a feldarabolt citromot [...]
Hozzávalók: 10 cl gin 1 mokkáskanál grenadin (vagy cukorszirup) fél citrom koktélcseresznye citromszelet szódavíz Elkészítés: A félbevágott citromot kanállal karcsú vizespohárba nyomkodjuk, a poharat feltöltjük ginnel, hozzáadjuk a grenadint, szódavízzel feleresztjük, cseresznyével, vékony szelet citrommal díszítjük. Kiskanállal, szódavízzel szolgáljuk fel.
Hozzávalók: paradicsom hagyma fokhagyma alma uborka petrezselyem olaj zsemlemorzsa citrom mustár só paprika Elkészítés: Három húsos paradicsomot szeletekre vágunk, majd három kis hagymát megpucolunk és szintén szeletekre vágjuk, üvegesre pirítjuk. Egy fél almát és az uborkát vékony szeletekre vágjuk, egy csokor petrezselyemzöldet apróra vágunk és a fokhagymát összetörjük, sózzuk és borssal meghintjük. Egy salátás tálba [...]
Hozzávalók: 50 ml gin 15 ml citromlé 15 ml Grenadine fél tojásfehérje jég Elkészítés: Töltsük az alapanyagokat shakerbe,rázzuk jól össze,majd szűrjük át pohárba! Dísz: citromszelet az italba A receptet beküldte: esztella100
Hozzávalók: 3 cl brandy 3 cl Cointreau 3 cl citromlé citromszelet Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük, citromszelettel díszítjük.
Hozzávalók: 8 cl paradicsomlé 1 tojássárga 0,1 cl citromlé Worcester szósz 1 kk ketchup só, bors, tabasco zellersó citromfű citomszelet Elkészítés: A hozzávalókat sékerben összerázzuk, majd koktélpoharakba töltjük, citromszelettel, citromfű-levelekkel és kevés borssal megszórva tálaljuk.
Hozzávalók: 1 nagyobb pulykamell 2-3 fej hagyma húsleves vagy erőleveskocka 2 citrom szálasra vágott vagy szeletelt mandula brokkoli ízlés szerint só bors ételsűrítő Elkészítés: 4 dl vízzel elkészítem a levest a kockából. A kihült levesbe dobom a felkarikázott hagymát és citromot. Beleteszem az így kapott páclébe a kettészedett pulykamellett, és egy éjszakára a hűtőbe rakom, [...]
Hozzávalók elkészítés:240 – 270 perc nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:- A tésztához 10 dkg Rama margarin 25 dkg reszelt keksz, vagy piskótamorzsa A töltelékhez 20 g zselatin 40 dkg túró 2,5 dl tejszín 15 dkg porcukor 2 db citrom leve és reszelt héja citromszeletek a díszítéshez A tetejére citrom ízű zselé Elkészítés A felolvasztott margarinhoz [...]
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- Tésztához 4 tojás (közepes méretű) 1 tojássárgája (közepes méretű) 60 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 80 g búzaliszt 1 késhegynyi sütőpor Krémhez 1 tasak (6 levél) lapzselatin 300 g joghurt 1 citrom leve 1 citrom reszelt héja 500 ml hideg habtejszín 100 g porcukor Elkészítés A [...]