Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 5 tojássárgája 1 kanál cukor 3-4 kanál tejföl csipet só olaj a sütéshez 35 dkg liszt Elkészítés A lisztet a tojássárgával, a cukorral, a csipet sóval, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy levelestészta keménységű legyen (puha, nyújtható, de ne ragadjon, és ne legyen száraz). A tésztát vékony [...]
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 25 dkg liszt 2 evőkanál cukor 1 dkg élesztő 0,5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 5 dkg margarin 2 tojássárgája 0,5 dl tejföl 2 evőkanál rum csipetnyi só a sütéshez olaj porcukor a szóráshoz sárgabarack, vagy áfonyalekvár a kínáláshoz Elkészítés A lisztet eldolgozzuk a [...]
Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:- A fánkhoz 250 g liszt 150 ml 20%-os tejföl 2 g porcukor 50 g vaj vagy sütőmargarin 3 db tojássárga 1 csipet só A sütéshez étolaj A díszítéshez baracklekvár porcukor Elkészítés Előkészítünk egy szalvétákkal fedett tálcát, valamint egy serpenyőben olajat a tűzhelyre. Először a lisztet [...]
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő forró olajban sütési idő:aranysárgára sütjük 30 dkg liszt 6 tojássárgája csipetnyi só 2 evőkanál cukor 1 evőkanál tejföl (ha szükséges) Tálaláshoz porcukor lekvár Elkészítés A lisztből és a tojássárgákból csipetnyi sóval, cukorral rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Ha szükséges, még kevés lisztet, vagy egy evőkanálnyi tejfölt adunk hozzá. [...]
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:20 perc 25 dk liszt 150 ml tejföl 2 dk porcukor 5 dk margarin 3 tojássárgája csipet só olaj a sütéshez Elkészítés A lisztet egy tálba önteni, majd hozzáadni a margarint és jól elmorzsolni. Ezután hozzáadni a cukrot, a sót, a tojássárgát, a tejfölt, és jól összedolgozni, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- a tetejére vaníliás porcukor 30 dkg sárgabarackdzsem a tálaláshoz a sütéshez olaj a tészta nyújtásához liszt 5 tojássárgája 1 dl tejföl 0,5 dl rum csipet só 2 csapott evőkanál cukor 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg finomliszt Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd [...]
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:pár perc 10 dkg mazsola 3 evőkanál rum 15 dkg marcipán 1 kg liszt 3 evőkanál tejföl 8 tojássárgája 2 evőkanál citromlé 10 dkg cukor 6 evőkanál fehérbor olaj a sütéshez 1 csomag puncsízű pudingpor 5-6 dl tej Elkészítés A mazsolát leöblítjük, legalább fél órára az 1 dl [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva csipetnyi só egy diónyi Rama margarin 1 ek. rum 25 dkg rétesliszt 2 egész tojás Elkészítés Pihentetés nélkül, azonnal késfok vtg.ságúra nyújtjuk és derelyemetszővel, vagy késsel tenyérnyi darabokat vágunk belőle, és a közepébe 2-3 csíkot úgy, hogy nem vágunk ki a széléig egyik oldalon sem. [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:- csipetnyi só 1 evőkanál rum 2 egész tojás 25 dkg rétesliszt tejföl annyi, amennyit felvesz, hogy rugalmas tésztát kapjunk kb. egy diónyi Rama Sütőmargarin Elkészítés Pihentetés nélkül azonnal késfok vastagságúra nyújtjuk, és derelyemetszővel (így szebb), vagy késsel szalagokat, vagy tenyérnyi darabokat vágunk belőle, a szalagokat koszorúba csak egy [...]
Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt, 5 darab tojássárgája, 1 evőkanál méz, 4 cl rum, fél dl tejföl, só, vaníliás cukor, olaj Elkészítés: Az átszitált lisztet, mézet, tojássárgáját, rumot, tejfölt, sót összekeverjük, jól kidolgozzuk és egy negyedórát pihentetjük. A tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, derelyevágóval tenyérnyi nagyságú téglalapokra daraboljuk. A téglalap közepére vágunk egy nyílást, [...]