Hozzávalók: 1 üveg magozott cseresznyebefőtt 13 dkg vaj 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 8 evőkanál mogyorókrém 17 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor 3 evőkanál zabpehely 3 evőkanál őrölt zabpehely 1 csipetnyi só Elkészítés: A cseresznyét lecsepegtetjük. A vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót [...]
Hozzávalók: 20 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 vanilin 4 tojás 20 dkg liszt fél sütőpor 1/2 kg meggy 1/2 kg cseresznye Elkészítés: A cseresznyét és a meggyet kimagvalom, lecsepegtetem, összekeverem. A puha vajat habosra keverem a cukorral és a vanilinnel, majd hozzáteszem a tojásokat is. Végül a sütőporral elkevert lisztet is beleforgatom. Sütőpapírral [...]
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 db tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg friss élesztő, 1,5 evőkanál cukor. Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni (én a kenyérsütő gépembe raktam a gyors programra, és amikor leállt a dagasztás -nálam 30 perc múlva- , akkor kivettem a gépből), 2 felé osztottam a tésztát. Majd vékonyra kisodortam, [...]
Hozzávalók: 4 cl Rye whiskey 1 cl száraz vermut 1 cl édes vermut 1 öntet angosztura 1 szem cseresznye vagy citromhéj Elkészítés: Keverőpohárban készítjük, koktélospohárba szűrjük, cseresznyeszemmel vagy citromhéjjal díszítjük.
Hozzávalók: 6 cl Rye whiskey 3 cl édes vermut 1 öntet angosztura bitter 1 szem cseresznye Elkészítés: Keverőpohárban készítjük, koktélospohárba szűrjük, cseresznyeszemmel díszítjük.
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 30 dkg liszt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, vagy 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 kanál cukor 1 tojás 1 kanál tejföl csipetnyi só Töltelékhez 1 kg meghámozott, lereszelt alma 10 dkg cukor fahéj Elkészítés A tészta anyagait összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk. [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- A töltelékhez 1 kg alma 15 dkg cukor csipet só őrölt fahéj A tésztához néhány kanál tejföl vagy tej fél cs sütőpor 25 dkg margarin vagy 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg liszt Elkészítés Az anyagokat gyorsan összedolgozzuk, két cipóba osztjuk, az egyik kisebb legyen, a [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 1 kg alma dió vagy morzsa 10 dkg cukor őrölt fahéj csipetnyi só 2 kanál tejföl 15 dkg vaj vagy sütőmargarin vagy 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 30 dkg liszt Elkészítés Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk. A nagyobbik lapot tepsibe tesszük, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc 5 tojás 5 ek. víz 20 dkg porcukor 20 dkg liszt késhegynyi sütőpor 20 dkg magozott cseresznye Elkészítés A tojássárgákat kikeverjük 3 ek. vízzel, és 16 dkg porcukorral. A fehérjékhez hozzáadunk 2 ek. vizet, kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a megmaradt cukrot. A tojássárgás masszába lazán [...]
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc kb. 1/2 kg cseresznye, vagy meggy 5 dkg étcsokoládé 18 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 4 tojás 22-23 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 8 dkg étkezési keményítő csipetnyi só kb.5 cm átmérőjű muffin papírok Elkészítés A cseresznyét [...]