Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 17 dkg porcukor 8 tojás 2 kk kakaó 18 dkg darált dió 1 ek zsemlemorzsa 1 cs sütőpor A mázhoz 15 dkg vaj, vagy sütőmargarin 1 ek tej 15 dkg cukor 3 ek kakaó Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc kakaópor porcukor 22 dkg cukor 50 dkg liszt 5 dkg kakaópor 1 kk. sütőpor 2 tojás annyi tej hogy krémes legyen vágott dió 12,5 dkg Rama margarin mazsola durvára tört mogyoró csokimáz a tetejére Elkészítés A lisztet, cukrot, sütőport, kakaóport összekeverjük. A tejet a tojással [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Az öntethez 5 dl tej édesítőszer 1/2 csomag pudingpor 1 e.k. kakaópor 30 dkg darált dió 1 e.k. méz 2,5 dl tej 5 darab szikkadt kifli Elkészítés A tejet meglangyosítom és a mézzel összekeverem. A szikkadt kifliket felkarikázom, és egy margarinnal kikent tespsiben elterítem, meglocsolom a tejjel, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15 perc 14 dkg dió 17 dkg csokoládé 1 cs vaníliás cukor 7 dkg cukor 15 dkg Rama margarin 15 dkg liszt Elkészítés A margarint a liszttel és a cukorral összedolgozzuk, hozzáadjuk a durvára darabolt diót, és az apróra vágott csoki darabokat. Az elkészült tésztából kb. 30 db [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:30 perc Töltelék 5 dkg darált dió 5 dkg kristálycukor 15 dkg csokiszirup 3 dkg étcsokoládé Tészta: 2 tojás 3 dl tej 7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3/4 tk. só 5 dkg cukor 54 dkg liszt 1 cs. szárított élesztő 1 tojás a kenéshez 1 ek. cukor a [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 1 cs vaníliás cukor vagy vanília 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 15 dkg darált dió 4 tojás 20 dkg étcsoki Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliával keverd habosra, add hozzá egyesével a három tojás sárgáját és egy egész tojást, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- A tésztához 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 18 dkg cukor 22,5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 6 tojássárgája A tepsi kenéséhez zsiradék pl. sütőmargarin liszt A töltelékhez 8-10 ek. sárgabaracklekvár 25 dkg étcsokoládé 30 dkg őrölt dió 2 ek. keserű kakaópor 1 cs. főzős csokoládés [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Tejszines krémhez 2 cs főzni való tejszín ízű puding (jó vaníliapudinggal is) 6 dl tej 12 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg margarin Töltelékhez 15 dkg cukor 6 tojásfehérje 3 dl tejföl 0,5 dl rum fél cs. sütőpor 1 cs. főzni való csokipuding 2 ek [...]
Hozzávalók: Folyékony rész: 1 tojás felverve 2 evőkanál olvasztott vaj kb. 1 dl tej Száraz rész: 2,5 dl liszt kb. 20 dkg csokoládé összetörve 2 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor fél teáskanál fahéj (akár ki is lehet hagyni) 2 dl darált dió 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A száraz és folyékony részek alapanyagait külön összekeverem, [...]
Hozzávalók: 18 dkg porcukor 8 tojás 2 kávéskanál kakaó 18 dkg darált dió 1 evőkanál zsemlemorzsa 1 csomag sütőpor A mázhoz: 15 dkg vaj 1 evőkanál tej 15 dkg cukor 3 evőkanál kakaó Elkészítés: 1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig kikavarjuk a porcukorral. 2. A darált diót, a zsemlemorzsát, [...]