Hozzávalók: 4 evőkanál cukor, 2 evőkanál kakaó, 3 dl tej, 5 dkg vaj, 1-2 evőkanál rum. Elkészítés: Simára keverünk 4 evőkanál cukrot 2 evőkanál kakaóval és 3 dl tejjel. Felforraljuk, lehúzzuk a tűzről, és belekeverünk 5 dkg vajat. Ízesíthetjük 1-2 evőkanál rummal is. Kicsit hűlni hagyjuk, és máris önthetjük- simíthatjuk a sütemények tetejére. A receptet [...]
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 6 dl tej, 3 tojás, 3 ek olaj, 30 dkg vegyes gyümölcs, ízlés szerint, 25 dkg mascarpone, 10 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor Az öntethez: 1 tasak, főzés nélkül készülő csokoládéöntet-por, 3 dl tej Elkészítés: A lisztet simára keverjük a tejjel, a tojással, az olajjal, egy csipet sóval, és kb. [...]
Hozzávalók: a tésztához: 4 tojás 6 dkg cukor 5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg liszt 5 dl tej 1 citrom reszelt héja A sütéshez: olaj A töltelékhez: 10 dkg darált dióbél 6 dkg porcukor 20 dkg narancslekvár 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: 1.) A tojásokat kettéválasztjuk, és a fehérjéket 2 evőkanál cukorral kemény [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A rumos cukorszörphöz 1 dl rum 20 dkg cukor 2 dl víz A vanília krémhez 3 egész tojás 10 dkg liszt 20 dkg cukor fél rúd vanília 5 dl tej A csokoládés piskótához 1 evőkanál kakaópor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 2 egész tojás [...]
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:nincs megadva A piskótához 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt A töltelékhez 15 dkg cukor 3 dl víz 1 citrom 1 narancs 2 fahéj (egész) 10 szem szegfűszeg 8 alma Elkészítés A piskótához a tojássárgákat a cukorral keverjük habosra, majd a liszttel keverjük össze. [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- csipetnyi só 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál kakaó 1 kávéskanál vaj vagy sütőmargarin fél tábla tortabevonó csokoládé 2 dl tej 20 dkg liszt 2 db tojás 4-6 db kemény banán olaj a sütéshez Elkészítés A tojást felverjük, belekeverjük a lisztet, a cukrot, a sót és a tejet. [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- csipetnyi só 1 kávéskanál cukor 1 dl feketekávé 2 evőkanál kakaó 1 kávéskanál vaj vagy sütőmargarin fél tábla tortabevonó csokoládé 2 dl tej 20 dkg liszt 2 db tojás 4-6 db kemény banán olaj a sütéshez Elkészítés A tojást felverjük, belekeverjük a lisztet, a cukrot, a sót [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- készen kapható csokoládéöntet 1 l. cukrozott rumaromával ízesített víz (fahéj vagy szegfűszeg) 1 tortabevonó 5-6 db kemény körte tejszínhab a díszítéshez Elkészítés A körtéket megpucolom és a cukros vízben kissé megfőzöm (tetszés szerinti ízesítéssel). Lecsepegtetem és tortabevonóval leöntöm. Csokoládéöntettel kínálom, tejszínhabbal díszítem. gyermekkel is készíthető
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 1 dl tejszín 1 evőkanál porcukor 8 db palacsinta 25 dkg gesztenyemassza 2 tojás 5 dkg babapiskóta morzsa 1 cs vaníliás cukor 5 cl rum 2 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A gesztenyét összekeverjük a tojássárgájával, bababapiskóta morzsával, vaníliás cukorral, tejszínnel. Ezzel a krémmel megtöltjük a palacsintákat, [...]
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 1,2 dl tej 6 dkg Rama 1 késhegynyi só 1/2 kk cukor 10 dkg rétesliszt 2-3 tojás Csokoládéöntet 5 dl tej 10 étcsokoládé 1 ek étkezési keményítő 2 ek cukor Töltelék 1 dl tejszín 1 dl vaníliás joghurt Elkészítés A tejet, Ramát, sót, [...]