Hozzávalók: 80 dkg közepes méretű cékla 3-4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál durva tengeri só kevés frissen őrölt bors 3-4 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A céklát héjastul a sütőben megsütöm közepes tűzön, kevés víz aláöntésével. A tepsiben hagyom kihűlni. A fokhagymát vékony szeletekre vágom. Megtisztítom, felkockázom vagy közepes szeletkéket vágok a céklából, összekeverem a fokhagymával, sóval, borssal [...]