Hozzávalók: 25 dkg liszt 1/2 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál só 1 dl tej 25 dkg margarin 1 tojássárgája 12 dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet, sütőport és a sót összekeverjük. 12,5 dkg margarint eldolgozzuk a lisztes keverékkel, majd a tejjel és végül a tojás sárgájával. Nyújtható tésztává gyurjuk. Két cipót formálunk belőle. A margarin másik [...]
Hozzávalók elkészítés:25 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 tojássárga 2 evőkanál olaj egy csipet só 1 evőkanál cukor szükség szerint tej Töltelékhez 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg Rama margarin 3 evőkanál porcukor A sütéshez 2 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dl [...]
Hozzávalók elkészítés:120 – 140 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 2 tojás fél liter tej 1 db élesztő egy kocka margarin (250 g) 200 g cukor 2 csomag vanília cukor Elkészítés Az élesztőt (fél kockát) megkelesztjük egy pohár tejben (élesztő, tej, egy kiskanál cukor, és két kiskanál liszt + meleg [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Töltelék 1 db citrom reszelt héja 20 dkg darált dió vagy 20 dkg darált mák 8 dkg porcukor 5 evőkanál tej 5 dkg mazsola tej 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 db tojás 1 csipet só 1 tasak vaníliás cukor 3 dkg porcukor 30 dkg [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 liter tej kókuszreszelék 4 tojás sárgája 80 dkg liszt só 4 dl tej 2 ek. cukor 5 dkg élesztő 1 Rama margarin + 6 ek. liszt 10 ek. cukor 4 csomag vaníliás cukor Elkészítés A puha margarint a 6 ek. liszttel jól kikeverjük. A [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg margarin 1 vaníliás cukor cukor kevés só 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 30 dkg liszt kevés tej Elkészítés Élesztőt felfuttatjuk, a liszttel, tojássárgájával, pici sóval, és cukorral lágy tésztát dagasztunk. A margarint cukorral és vaníliás cukorral habosra kikeverjük, és a kinyújtott tésztát ezzel [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 20 dkg darált dió keveréke 10 dkg margarin 15 dkg cukor A tésztához fél citrom reszelt héja 1-2 dl langyos tej 5 dkg cukor 7 dkg margarin 2 dkg élesztő 1 tojás 40 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt a fél dl langyos tejben felfuttatjuk, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 tojás 2 dkg élesztő 10 dkg margarin 5 dkg cukor 1-2 dl langyos tej fél citrom reszelt héja 40 dkg liszt Töltelék 15 dkg porcukor 10 dkg margarin 20 dkg darált dió vagy darált mák Elkészítés Az élesztőt a langyos tejbe felfuttatjuk, és a [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 dl tejszín vaníliás cukor Krém 10 dkg porcukor 10 dkg margarin 10 dkg dió 10 dkg margarin 5 dkg porcukor 1 tojás 3 dl tej 2 dkg élesztő 50 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a tojással, cukorral, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelék 14 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 deci vaníliás tej 4 dkg cukor 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 2 dkg élesztő 40 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat kidolgozzuk, 45 perc pihi, megkel, kinyújtjuk. Rákenjük a kikevert tölteléket, felcsavarjuk, 3 centisre [...]