Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 tasak vanilin 15 dkg vaj 1 nagy ek tejföl 1 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja 1 csipet só Elkészítés: A tésztához a lisztet és a porcukrot keverőtálba szitáljuk, hozzáadjuk a diót, a vanilint, a vajat, végül a tejfölben eldolgozott tojássárgáját, reszelt citromhéjat [...]
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 1 cs sütőpor 1 cs vanilincukor 2 tojás 25 dkg cukor 20 dkg Ráma 1 citrom reszelt héja szederlekvár (ezzel a legjobb, de más lekvár is jó) Elkészítés: Összegyúrni, kinyújtani (vékonyra, kb 3-4 milisre), mintákat kiszúrni, tojássárgájával megkenni, diós cukorba mártani (minden másodikat). Előmelegített sütőbe be, olyan 6-os fokozaton (a 8-ból) [...]
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 25 dkg vaj 3 evőkanál hideg víz pici só A töltelékhez: 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 20 dkg dió 2 evőkanál baracklekvár fahéj őrölt szegfűszeg (de tehetünk bele mézeskalács fűszerkeveréket is) Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, majd amíg készül a töltelék, hűtőbe rakjuk. A [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 tojássárgája 20 dkg darált dió 80 dkg liszt 60 dkg Rama margarin 30 dkg porcukor pici só fahéj Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd a tésztát kinyújtjuk, szaggatjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Baracklekvárral ragasztjuk össze, a közepébe tehetünk diót. gyermekkel is készíthető
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A tésztához 45 dkg liszt 30 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 mokkáskanálnyi sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 1 db tojássárgája reszelt citromhéj A krémhez 35 dkg dió 10 dkg kristálycukor 15 dkg margarin 10 dkg porcukor reszelt citromhéj 1 cs. vaníliás cukor 1 mokkáskanálnyi fahéj [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 tojás a kenéshez 5 dkg liszt a nyújtáshoz 77 dkg diós linzer tészta 20 dkg darált dió 10 dkg édesítőszer 1 dl tejszín 1 citrom reszelt héja 1 csipetnyi őrölt fahéj 1 kiskanál vaníliakivonat 4 cl rum Elkészítés A tésztát két egyforma négyzetre nyújtjuk. Az [...]
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:47-52 perc A díszítéshez 50 db fél dióbél 3-4 evőkanál citromlé 15 dkg porcukor 13 db cukrozott narancsszelet A rátéthez 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál fahéj 10 dkg aprított dió 15 dkg darált dió 10 dkg kétszersült egy csipet só 25 dkg kristálycukor 2,5 dl tej 2,5 dl [...]
Hozzávalók elkészítés:120 – 240 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 38 dkg liszt 30 dkg őrölt dió 18 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 30 dkg Rama margarin 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja csipetnyi só A tetejére 1 felvert tojás 1 maréknyi, durvára aprított dió Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát készítünk, és 1-2 órára [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához csipet só 40 dkg liszt 35 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 tojássárgája 10 dkg darált dió 1 evőkanál citromlé 1 citrom héja Töltelék baracklekvár Elkészítés A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk, és hűtőbe tesszük, legalább egy órára. Utána korongokat szúrunk ki, ezek felét [...]
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 50 dk liszt 25 dk Rama margarin 3 db tojássárga 10 dk gyümölcscukor (fruktóz) 40 dk diabetikus lekvár 10 dk dió Elkészítés Az alapanyagokat gyorsan összedolgozzuk, és hideg helyen kb 1 órát pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A lapok felét középen is kiszúrjuk, ezt megkenjük tojásfehérjével, [...]