Hozzávalók: 50 dkg liszt 17 dkg sütőmargarin 17 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 csomag sütőpor 1 kis doboz tejföl A töltelékhez: 20 dkg dió 5 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor 1/2 dl rum 3 dkg vaj 2 dl tej A tetejére: 3 tojás fehérje 20 dkgporcukor + étcsoki vagy keserű kakaópor A lapokra: baracklekvár [...]
Hozzávalók: 13 dkg vaj 13 dkg porcukor 2 tojás szétválasztva 10 dkg darált mandula 1/4 üvegcse mandulaaroma (zöld színű keserűmandula-aroma) 2 evőkanál rum 1,25 dl tej kb. 24 babapiskóta 3 dl tejszín habbá verve + 1 csomag habfixáló mandulaszemek, esetleg mandulaforgács a díszítéshez (mandula helyett készíthető dióval, mogyoróval – ebben az esetben diós ill. mogyorós [...]
Hozzávalók: 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor kb. 10 dkg darált dió A krémhez: 5 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor kevés frissen csavart citromlé Elkészítés: Gőz fölött kemény habbá verjük a tojásfehérjét a porcukorral. Ha ez megvan, levesszük a gőzről, és óvatosan hozzákeverjük a darált diót. Sütőpapírral vagy szilikonlappal bélelt tepsibe kis halmokat rakunk. 150 fokra [...]
Hozzávalók: 30dkg porcukor 6evőkanál víz 5tojássárgája 20dkg liszt 10dkg darált dió 1csomag sütőpor 5tojás felvert habja Máz: 20dkg porcukor 1citrom leve pici víz Elkészítés: A hozzávalókat sorrendben felverjük,elkeverjük gépi habverővel,majd előmelegített sütőben,sütőpapírral bélelt tepsiben,150fokon 25percig sütjük.A langyos sütire citrommázat teszünk. A receptet beküldte: moncsibaba100
Hozzávalók: a tésztához: 6 db tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor A krémhez: 6 db tojássárgája 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor /főzős/ 7,5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg kakaópor Kell még hozzá: 1 csomag négyzet alakú [...]
Hozzávalók: A tésztához: 2 pohár kefír 2 pohár liszt 1 pohár cukor 1 pohár olaj reszelt citromhéj, esetleg pici rum vagy rumaroma (ezek nem feltétlenül kellenek, illetve helyettesíthetőek narancshéjjal, pici narancslével, csokilikőrrel stb.) Feltét: Bármilyen gyümölcs, darabolva, magozva, vagy pirított mandula, dió, mogyoró, főtt gesztenye, ízesített túrókrém vagy gyakorlatilag bármi cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit [...]
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg zsír 2 dkg élesztő 2 evőkanál cukor kevés tej, tejföl A töltelékhez: szilvalekvár, diós vagy mákos töltelék Elkészítés: A lisztet, a zsírt, a szűk 2 evőkanál cukrot összedolgozom, közben a 2 dkg élesztőt kevés tejben pici cukorral felfuttatom. Ezután az egészet összegyúrom tejföllel, hogy jó fogású, jó puha tészta [...]
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 20 dkg sütőmargarin 5 dkg vaníliás cukor 2 tojássárgája A bevonathoz: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor dió + tetszés szerinti lekvár az összeragasztáshoz Elkészítés: Hozzávalókat összegyúrjuk, majd kb. fél órát pihentetjük a tésztát. Egészen vékonyra nyújtjuk (kb. 0,5 cm) , majd kis formával kiszaggatjuk. A tészta tetejére a [...]
Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg cukor 12 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor kb. 5 kávéskanál sütőpor 2 közepes méretű (Gála) alma fél csésze őrölt dió Elkészítés: Első lépés: A margarint mikróban kicsit megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, utána pedig a tojásokat. Félre tesszük. Második lépés: Külön tálban [...]
Hozzávalók: 1 üveg magozott megybefőtt 2 citromkarika 1 csomag forraltbor fűszerverék 1 csomag vaníliás pudingpor ízlés szerint cukor 4 evőkanál tej Elkészítés: A megybefőtett a levével meg a citromkarikákkal együtt fazékba teszed. Felöntöd egy befőttesüvegnyi vízzel. Felforralod. Közben a pudingport elkevered a tejjel. A levesbe rakod a forraltbor fűszerkeveréket és a cukrot. 1 percig együtt [...]