Hozzávalók: 4-5 szem narancs 4-5 dl tejszín 4-5 evőkanál porcukor 1 kis pohár joghurt 1 zacskó zselatin dobostortalap Elkészítés: A narancsokat megmossuk, a héját lereszeljük, majd a húsát kifilézzük. (A gerezdek hártyáját is leszedjük.) A tejszínhabot keményre verjük a cukorral, belekeverjük a joghurtot, a narancs héját, felaprított húsát a lével együtt. A zselatint kevés vízben [...]
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 6 tojás 12 dkg liszt 12 dkg cukor A krémhez 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 5 dkg kakaópor 1,5 dl tej A tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, [...]
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:8-10 perc A tésztához 6 tojás 12 dkg kristálycukor 12 dkg liszt A krémhez 30 dkg kristálycukor 1 dl víz 30 dkg vaj, vagy sütőmargarin 3 dkg kakaópor A mázhoz 12 dkg mokkacukor Elkészítés A tojássárgáját egy evőkanál. Liszttel simára keverem. A tojásfehérjét a cukorral kemény [...]
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 12 dkg liszt 12 dkg cukor Krémhez 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 5 dkg kakaópor 3 evőkanál tej Tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a fele cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket a többi cukorral verd kemény habbá, forgasd bele a sárga [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Tészta 6 tojás 12 dkg liszt 12 dkg cukor A krémhez 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 5 dkg kakaópor 3 evőkanál tej A tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a fele cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket a többi cukorral verd kemény habbá, forgasd [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- A tésztához 6 tojás 3 dkg margarin 12 dkg porcukor 12 dkg liszt A krémhez 6 tojás 15 dkg porcukor 10 dkg reszelt étcsokoládé 20 dkg margarin 2 tasak vaníliás cukor A mázhoz 1 kávéskanál margarin 15 dkg kristálycukor néhány csepp citromlé vaj vagy sütőmargarin a kés [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Díszítéshez növényi tejszín darált dió Mázhoz 2 csepp ecet 1 kávéskanál Rama 150 g cukor Krémhez 300 g Rama 150 g étcsokoládé 180 g porcukor 9 tojás Piskótához csipet só 180 g liszt 180 g cukor 9 tojás Elkészítés A tojásokat szétválasztom, a fehérjét a csipet sóval [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 1-2 csepp ecet 15 dkg cukor 4 dl tejszín Krém 20 dkg margarin 2 vaníliás cukor 10 dkg reszelt csokoládé 15 dkg porcukor 6 tojás Tészta 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg liszt 12 dkg cukor 6 tojás Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, majd [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc A karamellához 15 dkg porcukor A csokoládékrémhez 2 evőkanál tej 15 dkg csokoládé 20 dkg vaníliás porcukor 20 dkg Rama Sütőmargarin A piskótatésztához 1 kávéskanál sütőpor 25 dkg finomliszt 25 dkg kristálycukor 6 db tojás 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- A tésztához 12 drb tojás 12 púpozott kanál cukor 12 púpozott kanál liszt cukorélesztő A krémhez 4 csomag vaj vagy sütőmargarin 10 tojás 50 dkg cukor kakaó 2-3 vanília Elkészítés A tésztához a tojást szétválasztjuk, a tojássárgához hozzáadjuk a 12 kanál cukrot, és habosra keverjük, a tojásfehérjéhez [...]