Hozzávalók: 30 dkg zöldborsó 30 dkg répa 30 dkg friss karalábé só petrezselyem kevés cukor bors szódabikarbóna A besamelhez: 6-8 dkg vaj 4-5 evőkanál liszt tej ételízesítő só Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, a répát karikára, a karalábét pedig kis hasábokra vágjuk. Kevés vajat felolvasztunk egy lábasban, megforgatjuk benne az összevágott petrezselyem felét, majd rátesszük a [...]
Hozzávalók: 50 dkg kockára vágott répa 2 evőkanál liszt pici olaj só cukor tej Elkészítés: A répát olajon megdinszteljük, sózzuk, majd lefedve puhára pároljuk. Mikor kész, megszórjuk liszttel, majd tejjel felöntjük. Ízlés szerint cukrozzuk. Megjegyzés: Borsóval vegyesen is készíthetjük, de akkor az már finomfőzelék. A receptet Csilien küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: zöldborsó sárgarépa karalábé burgonya hagyma Elkészítés: Mindegyik összetevőből 1/4 részt veszünk. A burgonyát, karalábét és a répát apró kockákra vágjuk, megmossuk. A borsóval és egy kis darab hagymával együtt annyi vízbe tesszük fel főni, amennyi ellepi őket. Amikor megfőttek, egy kk olajjal, esetleg natúr joghurttal keverjük és turmixoljuk. Tanácsok: 8 hónapos kortól már nem [...]
Hozzávalók: 30 dkg borsó 30 dkg sárgarépa 30 dkg burgonya 3 pár virsli 1 fej hagyma petrezselyemzöld tejföl olaj liszt víz só Elkészítés: A borsót a sárgarépával egy kicsit megpárolom, majd felteszem főzni. Mikor félig megfőtt, hozzáöntöm a krumplit. Olajon megpirítom a hagymát és rádobom a karikákra vágott virslit. Kicsit hagyom pirulni a virslit, majd [...]