Hozzávalók: 2 doboz babapiskóta 15 dkg vaj 15 dkg cukor 15 dkg dió 4 tojás 1 dl tej fél dl rum 1 pohár tejszín kevés gyümölcsíz Elkészítés: A vajat 12 dkg cukorral összekeverjük, majd hozzáadjuk a 4 tojássárgáját. A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, beleteszünk 3 dkg cukrot és a diót. A két masszát [...]
Hozzávalók: 21 dkg liszt 10 dkg zsír vagy 14 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 5 dkg mandula 1 kanál porcukor 1 citrom Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral vagy a vajjal, 7 dkg cukorral, egy citrom levével és reszelt héjával, és összegyúrjuk 1 tojássárgájával. Gyúródeszkán kinyújtjuk, és különböző formákat szúrunk belőle. A tojásfehérjét [...]
Hozzávalók: 1/4 kg tehéntúró 3 db tojás, 2 evőkanál kristálycukor, pici étolaj 6 evőkanál knédlipor, ami a grízt helyettesíti Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, gombócformákat gyúrunk a masszából, majd lobogó sós vízben kifőzzük. Pirított prézlin megforgatjuk, gyümölcsízzel(lekvárral) kínáljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Oláh Istvánné küldte! Köszönjük!
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:5- ℃ sütési idő:40-50 perc Tésztához 2 egész tojás 50 dkg liszt 1 dkg cukor 1 cs. sütőpor 1 dl tejföl fél cs. vanillincukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin Töltelékhez kb. 70 dkg alma fahéj gyümölcsíz A tetejére vanillincukor porcukor Elkészítés A tészta elkészítéséhez összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport, [...]
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 2 tojás 25 deka cukor 1 késhegynyi szegfűszeg 1 kévéskanálnyi törött fahéj 2 kávéskanál kakaó 25 deka liszt 3/4 csomag sütőpor 1/4 liter feketekávé Elkészítés Az egész tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk egyenként a többi anyagokat. Jól elkeverjük, zsírozott vagy sütőmargarinnal kikent [...]
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 58 dkg liszt 32 dkg Rama 16 dkg porcukor 1 ek. víz vegyes gyümölcsíz csokoládé Elkészítés A hozzávalókat a csoki és a gyümölcsíz kivételével jól összedolgozom, majd kinyújtom. A tésztából kis köröket szaggatok, amiket vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőlapra teszek. A tésztaköröket 180 fokos [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 30 dkg liszt 4 tojássárgája 13 dkg vaj vagy sütőmargarin (vagy 10 dkg zsír vagy sütőmargarin) 2 dkg élesztő (tejben megáztatva) Elkészítés A hozzávalókat deszkán a tejjel, finom, lágy tésztává vegyítjük, és jól kidolgozzuk, mint a rétestésztát. Vékonyra kinyújtjuk, tepsibe tesszük, tetszés szerinti gyümölcsízzel vékonyan megkenve a [...]
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:erős lángon sütési idő:5-10 perc 25 dkg liszt 13 dkg margarin 13 dkg porcukor fél cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojás 1 púpozott kanál kakaópor A töltelékhez piros színű sűrű lekvár, vagy gyümölcsíz A világos tészta tetejére kristálycukor Elkészítés A lisztet a margarinnal, cukorral, sütőporral, vaníliás cukorral és [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Sütéskor a tészta tetejére 1 dl cukrozott, forró tej 1 tojássárgája Töltelék 10 dkg mazsola 10 dkg gyümölcsíz 10 dkg dió Tésztához 5 dkg margarin 5 dkg porcukor csipet só 2 egész tojás 37 dkg liszt 2 dl tej 2 dkg élesztő Elkészítés 2 dkg [...]
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok: közepes lángon sütési idő:nincs megadva 25 dkg. liszt 14 dkg. margarin 10 dkg. cukor 5 db. tojás 10 dkg. mogyoró 10 dkg. mandula 5 dkg. porcukor 1 cs. sütőpor gyümölcsíz Elkészítés A lisztet a margarinnal összedolgozzuk. Hozzáadjuk a cukrot, a sütőport és az 1 egész tojást, majd jól összedolgozzuk. [...]