Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc 1 teáskanál citromlé 20 dkg savanykás alma 15 dkg cukormentes müzlikeverék 1 púpos teáskanál sütőpor 12 dkg liszt 2 tojás 8 dkg méz 10 dkg margarin 0,5 dl erős gyümölcstea vaj vagy sütőmargarin és liszt a formához Elkészítés A sütőt előmelegítjük. A papírformákat vagy a [...]
Hozzávalók: 25 dkg sütőporos liszt 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál sütőpor 10 dkg kristálycukor 1,25 dl napraforgóolaj 2 tojás – felverve 1,25 dl gyümölcstea vagy almalé 2 alma – meghámozva és lereszelve Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Béleljünk ki sütőpapírral egy téglalap alakú, közepes méretű formát. Tegyük a lisztet tálba, a fahéjjal [...]
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 1 narancs, 1 citrom, 4 filter vegyes gyümölcstea, méz ízles szerint Elkészítés: A narancsot és a citromot megmossuk, majd félbe vágjuk. A narancs felét felkarikázzuk a másik felét pedig kifacsarjuk. Ugyanígy tesszük a citrommal is. A filtereket 8 dl forró vízzel leöntjük, és 5 percig állni hagyjuk. Leszűrjük a teát, hozzáadjuk a [...]
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 1 narancs, 1 citrom, 4 filter vegyes gyümölcstea, méz ízles szerint Elkészítés: A narancsot és a citromot megmossuk, majd félbe vágjuk. A narancs felét felkarikázzuk a másik felét pedig kifacsarjuk. Ugyanígy tesszük a citrommal is. A filtereket 8 dl forró vízzel leöntjük, és 5 percig állni hagyjuk. Leszűrjük a teát, hozzáadjuk a [...]
Hozzávalók: 20 dkg cukor 1,5 dl olaj 4 tojás 1 doboz (175 g) 20%-os tejföl 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor reszelt citromhéj 5 evőkanál frissen csavart citromlé 1 csomag vaníliás cukor A sziruphoz: 5 evőkanál porcukor 4-5 evőkanál frissen csavart citromlé csipetnyi fahéj A tortaforma kikenéséhez: sütőmargarin és zsemlemorzsa Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit [...]
Hozzávalók: 4-6 db közepes nagyságú padlizsán 3 fej közepes nagyságú hagyma 2-3 gerezd fokhagyma só, bors, kurkuma, olaj sűrített paradicsomlé Elkészítés: A padlizsánokat megmosom, felkockázom, besózom. Ezután legalább fél órára állni hagyom, hogy a só elvegye a padlizsán kesernyés ízét. Fél óra elteltével leöntöm róluk a vizet, majd serpenyőben kevés olajon hirtelen átsütöm. Ezalatt egy [...]
Hozzávalók: – kb. 1 liter vörösbor, nem tablettás, hanem üveges. – gyümölcstea (akármilyen, bár én filter mentes teát használok) – méz (minden mennyiségben) – 1/2 literes korsó, vagy kupa Elkészítés: A gyümölcsteát vörösborban készítjük el, kb úgy mint a forralt bort. Ha kész, mézzel ízesítjük, és kb. 1-2 percre állni hagyjuk. Utána leszűrjük (ha nem [...]
Hozzávalók: – 3/4 l víz – 1 kisujj-körömnyi fahéj – 1 db szegfűszeg (v. 1/2 mokkás kanál) – 3-4 db koriander – 1 szelet gyömbér – 2 db csillagánizs – 1/3 mokkás kanál édeskömény Elkészítés: Addíg főzzük, amíg a lé vissza nem fől a felére. Ha kész, 1 dl tej (v. tejszín) és 1-2 mokkás [...]
Hozzávalók: – fél liter gyümölcstea – egy liter almalé – egész fahéj és szegfűszeg – egy citrom leve – egy narancs leve – pár kanál méz/lehet helyettesíteni édesítőszerrel is Elkészítés: A teát elkészítjük, amíg a filter áll a vízben, már rakjuk hozzá a szegfűszeget és fahéjat, hogy jól kioldódjon az íze. Közben facsarjuk le a [...]
Hozzávalók: 4db csirkemell sajt spenót spárga azsalt mazsola szilva saslik fűszerkeverék só szeletelt sonka tojás vaj, olaj a sütéshez bors tejszin vörös bor Elkészítés: A csirkemell filéből nyitott szeleteket készítek. Sózom, borsozom, saslik fűszerkeverékkel beszórom. Folpakra helyezve, a hártyás oldalát kissé megveregetem. A folpakba tekerve fél órát pihen. Addig előkészítem a tölteléket. Az aszalt szilvát, [...]